高島平発・文化的居場所「ミストラル」への夢

地域をファッション・音楽・お酒の“文化”の力で元気に!……地元に文化的な居場所作りを模索しています。

本格派お好み焼きの、隠れた名店「こぶし」

2008年03月31日 23時59分41秒 | ●地元・地域の“魅力”
先週の土曜日、「清澄庭園」で花見をした後に、地元の名店「深川宿」で名物の“深川めし”を食べてきましたが、高島平で花見の後で、ホットできる店を考えてみました。

高島平でサクラの綺麗な場所として、団地の間に“さくら通り”があります。

その“さくら通り”の先、“不動通り”沿いにある、お好み焼き「こぶし」をご存知でしょうか?

美人女将が自ら焼いてくれる、本場関西風のお好み焼きなんですが、使ってる麺は大阪から取り寄せで、その美味しさもさることながら、何より下町に負けない、アットホームな雰囲気が魅力のお店です。

10数人も入れば一杯の店内ですが、BGMにオールディズが流れ、居心地のいい不思議な、和と洋の一体感があるんです。

お好み焼きはもちろん、ビールのつまみにニンニクの効いた、“砂肝炒め”がお薦め。

地元の人を中心に女性客が多く、さすがに女性は美味しい所を、よく知っています。

駅から離れている分、周りには何もなくて、静かで寛げます。

今なら、夜桜を見た後にどうでしょう?



■お好み焼き・鉄板焼き「こぶし」
板橋区西台3-45-7
TEL 03-5922-5352(17:00~23:00/水曜定休日)
*高島平駅(徒歩17分)、西台駅(徒歩17分)、東武練馬駅(徒歩12分)