朝ごはん

今週長男はお弁当なしです。
オットのお弁当はつくっていますが、
たまには朝ごはん。
だいたいこんな風にワンプレートに盛りつける事が多いです。

今日は、オットのお弁当ひとつということもあり
すこし私もゆるりとした気分で、お弁当や朝ごはんをつくったので
いつもより２～３品少ないかも。
お弁当のおかずを少し多めに作ってここにプラスすることも多いので。
でも、まぁ雰囲気はこんな感じです。

・目玉焼き
・トマト
・オニオンスライス
・インゲンのゴマ和え
・豚の生姜焼き
・シメジ炒め
・アスパラ
・きゅうり

先月のことだったか、
札幌のお隣の江別市というところの大学が
協力し合って学食で朝ごはんをワンコイン１００円で
提供するという試みをしているニュースを見ました。

そこで見た朝ごはんは、とてもちゃんとした朝ごはんで
牛乳も付いているしとても１００円で食べられるとは思えない内容。
もちろんコストは１００円以上かかっているけれど
そこは大学側が支援するんだそうです。

一人暮らしの学生さんはもちろん、
朝ごはんを食べずに大学に来る学生さんはとても多いとのことで
午前中からしっかり活動が出来るよう
朝ごはんを食べて欲しいという願いから生まれた試みだそうです。

学生さんに、

「もしこの朝食がなかったら
　今朝あなたはどうされていましたか？」

との問いに答えた学生さんは

「食べないか、食べてもチョコパイ一個とか・・」

と答えていました。

そして、この朝食はすごくありがたいものだとも話していました。
やはり朝食をたべると元気が出ると。

ホントにそうでしょうね。

そのニュースを一緒に見ていた長男が、

「朝ごはんを食べずに学校に行くなんて、オレには考えられない。」と
ぽつりとつぶやきました。＜相変わらず朴訥系

なんだか少し嬉しくなりました。
朝ごはんを食べさせずに登校させたことは一度もないから。
少しは母の思い伝わっているでしょうか。

これから親元を離れる時が来ても、ちゃんと食べてくれるかな？
それはやってみなければ、やっぱりわかりませんけどね。（笑）