おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

今朝のお弁当とワッフル

2009年04月28日 | お弁当
       

今朝のお弁当。今朝は息子の分だけ。

・ごはん
・ゆで卵
・野菜コロッケ(じゃがいも・玉葱・にんじん)
・きんぴら (ゴボウ・にんじん・こんにゃく)
・ボロニアソーセージと野菜炒め (ピーマン・しめじ・パプリカ)
・にんじんのグラッセ
・シュウマイの皮のチーズ包み揚げ
・パセリ

息子はコロッケが大好きなので、
昨日仕込んでいた時におかず入れいっぱいに
コロッケでもいいというような話をしていました。
さすがにそうもいきませんが・・。(笑)

上のワッフルは稲田多佳子さんの新刊の中から。
多佳子さんがカフェを開いたなら・・
という想定で編集されているこの本は何度見て心和む一冊。
こういうワッフルは以前から焼いていましたが
多佳子さんのレシピが美味しそうで焼いてみました。

ホントはクロア社のこのタイプの
ワッフルメーカーが欲しいけれど
このワッフルメーカー、
それを知るずっと前から持っていた物で
クロア社はハートが5枚、
私のは6枚と買い換えるほどの違いはなくずっと使っています。
ウェブ上でクロア社のものを見ていると
次男にいつも「これは似てるの持ってるでしょ」って叱られます。(笑)
でも5枚のがかわいいし今は小さめのサイズも出ているよう。
これが壊れたらいつか買い換えたいです。(笑)

わたしがこれを買った頃は、
ベルギーワッフルの流行の前だったと思います。
ワッフルといえば薄いこういうタイプ。
当時小さな街に住んでいた私は、
このワッフルメーカーが売っているのに出会えたことも
しあわせなことでした。

その後、ベルギーワッフルの流行とともに
ワッフルメーカーも手に入りやすくなり、
ベルギーワッフルが焼ける溝の深い物も
直火式の物や電気のものも既に2代目。
家にある材料で作ってあげられるワッフルは
おやつの定番ですね。