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和菓子店の最中のタイプについて〈英訳付〉

2022年05月14日 | ここで一服・水元正介
ちょっと思いついたですが、私なりの三つの最中に関する投稿をさせていただきます。

三つとは、⑴普通の最中/解説省略⑵開いている最中⑶最中と餡が別々になっている最中です。

慶応大学そばの和菓子店「文銭堂」の「学問のすすめ」という最中は、別名「お手付け最中」と言います。
最中と餡(瓶入り)が別々になっています。
だから、手で餡を最中に付けるから「手付け最中」と呼んでいるのですね。
私が考えるに、初めてお会いする時や、初めての会社と商談がまとまったときなどに、「手付金」と同じのような意味もあるのではないでしょうか。
「これを機会に、末永くよろしく」という想いを伝える際に、最適ですね。

一方、お詫びに持参することで有名なのが、虎ノ門和菓子店の「切腹最中」です。
普通の最中は餡を閉じ込めているのに対して、「切腹最中」は口を開けています。

そして、手付け最中は「あなた好みに最中で餡を抱いてください」というメッセージ性がございます。さすがの福沢諭吉さんですね。

I've come up with a little idea, but I'd like to post about my three monaka's type.
The three are (1) normal monaka / explanation omitted (2) open monaka (3) monaka and bean paste are being separated.

Japanese sweets shop "Bunsen-do" near Keio University,"Recommendation for learning" is also known as "Tetsuke Monaka".
Monaka and bean paste (bottled) are separate.
That's why you call it "in the middle of handing" because you put the bean paste in the middle by hand.
I think it has the same meaning as "payment" when you meet for the first time or when you have a business talk with the company for the first time.
It's the best way to convey your feelings, "Take this opportunity to say hello for a long time."

On the other hand, it is famous to bring it as an apology, but it is "Seppuku Monaka" at Toranomon Japanese sweets shop.
During normal times, the bean paste is trapped, and during seppuku, the mouth is open.

And, during the process, there is a message that "Please hold the bean paste in the middle of your taste". As expected, Yukichi Fukuzawa.
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