ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

山よし・内本町~2019.05.31

2019-05-31 12:24:36 | うどん・蕎麦・そうめん

山よし・内本町~2019.05.31
☆☆☆

天満橋から仕事帰り、急いで帰らねばと通りすがりの、
そば屋に、ビルの奥まった処に・・・・。

肉なんば

肉なんば、白ねぎ、玉ねぎ、わかめに火が通っただけのお肉。
まさに、シンプルの極み、お出汁に染み出たお肉の脂が旨い。
そこに、スパイスを添えるのが、粉山椒・・・・これ、効いてまっせ。

コメント
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