ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・144~2020.10.25

2020-10-25 17:17:17 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・144~2020.10.25

“具沢山けいらんうどん”

この前打って冷凍してあったうどんを食べる。
しめじ、ほうれん草、お揚げさんを少しお出汁で炊いて、
片栗粉でとろみをつけてそこに卵を、最期にたっぷりの生姜を載せて。

旨い、お出汁も、うどんも、・・・・身体が温まる、
我が自家製手打ちとなれば、心も温まる。


茹で上がるうどん

冷凍してあったが、締めた後もう一度炊くので、逆に20分で上げる。
芯がなく、塩気も抜ければ、OK。

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ちょっと珈琲ブレイク

2020-10-25 08:08:08 | グルメ・スイーツ

“カフェオーレと野菜チップス”

この“彩りミックス野菜チップス”、色んな味が楽しめて美味しおます。
沢山の野菜なんですよ・・・サツマイモ、カボチャ、ジャガイモ、人参、
インゲン、ミニトマト、ゴーヤチャップ、オクラ、タマネギ、
それぞれの野菜の味がちゃんとしてなかなかのもんでおます。

“カフェオーレとLotus Biscoff”

大好きなロータスのカラメルビスケット、これは美味しいですよね。
甘いですが、辛うじて大人の味がするので、珈琲、紅茶、中国茶、
何にでも合うので、ごまめの常備おやつとして楽しんでいます。

“カフェオーレとドーナツ”

ヤマザキのケーキドーナツ、本来硬めのドーナツが好きなんですが、
この口どけの良いケーキドーナツ、これはこれで別物ですな。

“菓子・いっぱい”

机の棚の下の段には、ごまめ御用達の御菓子が常にあって、
食べながらの読書・・・今は食べても肥えないので、本を汚さないだけ
注意しております。
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