ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製焼ビーフン・587~2022.04.14

2022-04-14 20:51:00 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼ビーフン・587~2022.04.14

“焼ビーフン”

晩ごはんは、あっさりとケンミンの焼ビーフンと蓬莱の豚まんの組み合わせ。
結構、合いますなし、野菜たっぷりにしてビーフンは一人前を妻と二人で分け分けして食べました。

②、ケンミンの焼ビーフン
使う油は少なく、野菜たっぷりで、結構ヘルシー仕上げ。

③、ケンミンの焼ビーフンと551の蓬莱の豚まん

④、551の蓬莱の豚まん

豚まん、単体の時はウースターソース派なんですが、
中華としてなら、やはり醤油でおます、どちらも辛子はたっぷり。
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ごまめ自家製うどん・586~2022.04.14

2022-04-14 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん

ごまめ自家製うどん・586~2022.04.14

“かき揚げうどん”
 
あさ一番に嫁さんの歯医者のためのアッシー君で泉ヶ丘へ、治療が終わってもすぐに食べれないというので、泉北高島屋さんへ、そこで買ったのがお惣菜の小エビのかき揚げ、これがやはり百貨店さん、なかなかの美味。
お出汁は、天ぷらということで麺つゆ味に、少々東京寄りのお味で天つゆ代わりでおいしおましたで・・・。
 
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メーター検針員テゲテゲ日記~川島徹

2022-04-14 06:06:06 | 本の少し
☆☆☆

あの日雇いシリーズで今回は、電気メーターの検針員、犬に吠えられ、ハチに刺され、家の人に怒られ、営業所からは非合理なエリアの得意先回りをノルマに、暑い日も寒い日ももちろん雨の日も、メーター検針をひたすらこなしていく。一件40円。ただし社員扱いではなく、業務委託であくまで検針員は個人事業主、結局大きな問題、大きな損害が起きるとすべて、検針員自身がかぶる。
末端の弱い立場の者を徹底して、苛め抜く社会、いろんな立場、いろんな人、いろんな仕事で成り立ってるんですな・・・。





 
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