ごまめ自家製うどん・593～2022.04.20
“カレーきしめん”
刺激が欲しくて、パスタはカロリー高そうで、カレーうどんを、まあ、あまり変わらないようですが、気休めにうどんにいたしました。レトルトの“カレーうどんの素”があったので、めんつゆのかけに玉ねぎ、しめじ、薄揚げを入れて少し煮込んでそこに生きしめんを入れてほぐして温めて、そこにこのカレーを入れてさらに煮込んで、最後に青ネギを・・・優しいスパイシーさで美味しかったですな。
②、フッジコ“カレーうどんの素”（中辛）
 | くらしのこよみ 七十二の季節と旬をたのしむ歳時記 うつくしいくらしかた研究所 平凡社 |
☆☆☆
岸城歌会に参加するようになって、会の皆さんの歌が高尚すぎてわからぬ言葉に多く出会い、この頃読みだしたのが、歳時記に関する本。
岸城歌会に参加するようになって、会の皆さんの歌が高尚すぎてわからぬ言葉に多く出会い、この頃読みだしたのが、歳時記に関する本。
この本も、七十二の季節と旬を楽しむと、「二十四節気」と「七十二候」に分けて、そのさかな、やさい、くだもの、たのしみ、などを写真とともに紹介。季節感をあじわうには、もってこいでおますな。
覚書として、長ったらしくなりますが、七十二候だけ記しておきます。
【立春】1・東風解凍（はるかぜこおりをとく）、2・黄鶯睍睆（うぐいすなく）、3・魚上氷（うおこおりいずる）、【雨水】4・土脉潤起（つちのしょううるおいおこる）、5・霞始靆（かすみはじめてたなびく）、6・草木萌動（そうもくめばえいずる）、【啓蟄】7・蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく）、8・桃始笑（ももはじめてさく）、9・菜虫化蝶（ななしちょうとなる）、【春分】10・雀始巣（すずめはじめてすくう）、11・桜始開（さくらはじめてひらく）、12・雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっする）、【清明】13・玄鳥至（つばめきたる）、14・鴻鴈北（こうがんかえる）、15・虹始見（にじはじめてあらわる）、【穀雨】16・葭始生（あしはじめてしょうず）、17・霜止出苗（しもやんでなえいずる）、18・牡丹華（ぼたんはなさく）、【立春】19・蛙始鳴（かわずはじめてなく）、20・蚯蚓出（みみずいずる）、21・竹笋出（たけのこしょうず）、【小満】22・蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）、23・紅花栄（べにばなさく）、24・麦秋至（むぎのときいたる）、【芒種】25・蟷螂生（かまきりしょうず）、26・腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）、27・梅子黄（うめのみきばむ）、【夏至】28・乃東枯（なつかれくさかるる）、29・菖蒲華（あやめさく）、30・半夏生（はんげしょう）、【小夏】31・温風至（あつかぜいたる）、32・蓮始開（はすはじめてひらく）、33・鷹乃学習（たかすなわちわざをなす）、【大暑】34・桐始結花（きりはじめてはなをむすぶ）、35・土潤溽暑（つちうるおうてむしあつし）、36・大雨時行（たいうときどきふる）、【立春】37・涼風至（すずかぜいたる）、38・寒蝉鳴（ひぐらしなく）、39・蒙霧升降（ふかきりまとう）、【処暑】40・綿柎開（わたのはなしべひらく）、41・天地始粛（てんちはじめてさむし）、42・禾乃登（こくものすなわちみのる）、【白露】43・草露白（くさつゆしろし）、44・鶺鴒鳴（せきれいなく）、45・玄鳥去（つばめさる）、【春分】46・雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）、47・蟄虫培戸（むしかくれてとをふさぐ）、48・水始涸（みずはじめてかる）、【寒露】49・鴻鴈北来（こうがんきたる）、50・菊花開（きくはなひらく）、51・蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）、【霜降】52・霜始降（しもはじめふる）、53・霎時施（こさめときどきふる）、54・楓蔦黄（もみじつたきばみ）、【立冬】55・山茶始開（つばきはじめてひらく）、56・地始凍（ちはじめてこおる）、57・金盞香（きんせんさく）、【小雪】58・虹蔵不見（にじかくれてみえず）、59・朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）、60・橘始黄（たちばなはじめてきばむ）、【大雪】61・閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）、62・熊蟄穴（くまあなこもる）、63・鱖魚群（さけのうおむらがる）、【夏至】64・乃東生（なつかれくさしょうず）、65・麋角解（さわしかのつのおつる）、66・雪下出麦（ゆきわたりてむぎいずる）、【小寒】67・芹乃栄（せりすなわちさかう）、68・水泉動（しみずあたたかをふくむ）、69・雉始雊（きじはじめてなく）、【大寒】70・款冬華（ふきのはなさく）、71・水沢腹堅（さわのみずこおりつめる）、72・雞始乳（にわとりはじめてとやにつく）
覚書として、長ったらしくなりますが、七十二候だけ記しておきます。
【立春】1・東風解凍（はるかぜこおりをとく）、2・黄鶯睍睆（うぐいすなく）、3・魚上氷（うおこおりいずる）、【雨水】4・土脉潤起（つちのしょううるおいおこる）、5・霞始靆（かすみはじめてたなびく）、6・草木萌動（そうもくめばえいずる）、【啓蟄】7・蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく）、8・桃始笑（ももはじめてさく）、9・菜虫化蝶（ななしちょうとなる）、【春分】10・雀始巣（すずめはじめてすくう）、11・桜始開（さくらはじめてひらく）、12・雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっする）、【清明】13・玄鳥至（つばめきたる）、14・鴻鴈北（こうがんかえる）、15・虹始見（にじはじめてあらわる）、【穀雨】16・葭始生（あしはじめてしょうず）、17・霜止出苗（しもやんでなえいずる）、18・牡丹華（ぼたんはなさく）、【立春】19・蛙始鳴（かわずはじめてなく）、20・蚯蚓出（みみずいずる）、21・竹笋出（たけのこしょうず）、【小満】22・蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）、23・紅花栄（べにばなさく）、24・麦秋至（むぎのときいたる）、【芒種】25・蟷螂生（かまきりしょうず）、26・腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）、27・梅子黄（うめのみきばむ）、【夏至】28・乃東枯（なつかれくさかるる）、29・菖蒲華（あやめさく）、30・半夏生（はんげしょう）、【小夏】31・温風至（あつかぜいたる）、32・蓮始開（はすはじめてひらく）、33・鷹乃学習（たかすなわちわざをなす）、【大暑】34・桐始結花（きりはじめてはなをむすぶ）、35・土潤溽暑（つちうるおうてむしあつし）、36・大雨時行（たいうときどきふる）、【立春】37・涼風至（すずかぜいたる）、38・寒蝉鳴（ひぐらしなく）、39・蒙霧升降（ふかきりまとう）、【処暑】40・綿柎開（わたのはなしべひらく）、41・天地始粛（てんちはじめてさむし）、42・禾乃登（こくものすなわちみのる）、【白露】43・草露白（くさつゆしろし）、44・鶺鴒鳴（せきれいなく）、45・玄鳥去（つばめさる）、【春分】46・雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）、47・蟄虫培戸（むしかくれてとをふさぐ）、48・水始涸（みずはじめてかる）、【寒露】49・鴻鴈北来（こうがんきたる）、50・菊花開（きくはなひらく）、51・蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）、【霜降】52・霜始降（しもはじめふる）、53・霎時施（こさめときどきふる）、54・楓蔦黄（もみじつたきばみ）、【立冬】55・山茶始開（つばきはじめてひらく）、56・地始凍（ちはじめてこおる）、57・金盞香（きんせんさく）、【小雪】58・虹蔵不見（にじかくれてみえず）、59・朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）、60・橘始黄（たちばなはじめてきばむ）、【大雪】61・閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）、62・熊蟄穴（くまあなこもる）、63・鱖魚群（さけのうおむらがる）、【夏至】64・乃東生（なつかれくさしょうず）、65・麋角解（さわしかのつのおつる）、66・雪下出麦（ゆきわたりてむぎいずる）、【小寒】67・芹乃栄（せりすなわちさかう）、68・水泉動（しみずあたたかをふくむ）、69・雉始雊（きじはじめてなく）、【大寒】70・款冬華（ふきのはなさく）、71・水沢腹堅（さわのみずこおりつめる）、72・雞始乳（にわとりはじめてとやにつく）
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