ごまめ自家製ヌードル・680～2022.08.18

ごまめ自家製ヌードル・680～2022.08.18

“グリーンカレーそうめん”

先日のワンタンを活かして、しめじを足してナンプラーで味を調え、青物の代わりにレタスを入れて、最後にＭＵＪＩのグリーンカレーを一袋入れる、あら、不思議、一挙に“グリーンカレー”に。

素麺を試しなので一束だけ湯がいて入れる、これが最高スパイシーだし、スープカレー風でどんどん飲めるし、偶然にも久々に自慢の一品出来上がる。夏にこれ目的に作るのもありでおますな。