ごまめ自家製パスタ・870～2023.04.24

ごまめ自家製パスタ・870～2023.04.24

“茄子のボロネーゼ”

今日はこってり味のパスタが食べたくて、ボロネーゼにベーコン、ナスにしめじを炒めていれる、ナスとトマトソースに相性は抜群、ソースにコクが出て旨い。バターは零ですがカロリーは高そうですが、美味しいのには仕方がないですね。