ごまめ自家製焼きそば・1156～2024.05.15

ごまめ自家製焼きそば・1156～2024.05.15

“上海焼きそば”

大好きなシマダヤの上海焼きそば。二人前を三人前にすべく、もやしを二袋、ニラを一袋、しめじと豚肉もたっぷり放り込んで増量。中華鍋では焦げ付きそうなのでホットプレートで作る。炒めても、炒めても、焦げることがないので安心。

昼間から飲むビール、美味しおますな・・・・・。