ごまめ自家製うどん・411～2021.09.09
“きざみ卵とじうどん”
今日は、あっさり目にきざみうどんを卵でとじました。お出汁は茅の舎のお出汁を使って薄口醤油とみりんと砂糖で薄目の上品なお出汁で、黒七味であっさりと夏の温かいうどんを、はんなりとやさしく美味しさでおます。
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