ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・795~2023.01.14

2023-01-14 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・795~2023.01.14

“焼きもちごま汁うどん”

昨晩の“焼きもちごま汁”を使っておうどんを。この“焼きもちごま汁”は栗原はるみさん仕込みで本来は小松菜との組み合わせなんですが、ほうれん草も使ってしまったので、今日は水菜で代用。このごま汁、こってりと美味しく、我が家の冬の定番の一つです。

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