ごまめ自家製うどん・776～2022.12.24

ごまめ自家製うどん・776～2022.12.24

“寄せ鍋うどん”

昨晩は落語会が終わって帰ってきたのが遅かったので、私の分は晩ごはんの寄せ鍋の具を翌日に回して、昼に豪華に“寄せ鍋うどん”に。魚臭さが出るのではと危惧していたのですが、一切なし。早めに炊き始めた野菜類の甘みも出て美味。

お出汁も最後の一滴まで飲み干しての完食、ごちそうさんでおました。