ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・1320~2025.01.11

2025-01-11 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・1320~2025.01.11

“B級かき揚げうどん”

かき揚げてある天ぷらがあったので、まさに駅前風に作る。硬そうだったので少し煮込んだけれど、それでも中心部は硬さが残っていて、それはそれで美味しかった。何もない時は、天かす代わりにこれもつかえますな。



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