アジフライの正しい食べ方～浅田次郎

アジフライの正しい食べ方 浅田次郎 小学館

 ☆☆☆

浅田次郎さんのこのシリーズ、これほどつまらなったんでしょうか。本来ＪＡＬの機内誌に載ったエッセイなんだが、この２０２０年から２０２３年にかけてはコロナ禍で外出もままならなくてお家の中からの過去を振り返っての執筆が主。どこか新鮮味に欠けて、ワクワク感が薄し。

本の題目になっている「アジフライの正しい食べ方」では、フライに掛けるのは、醤油、ソース、タルタルソースで悩む。私はウスターソース、トンカツで言えばとんかつソースにからし、そしてキャベツもドレッシングではなくとんかつソースを少し落とします、そのキャベツも千切りより角切りの方が好きです。

まあ、食べ方には、人それぞれのこだわりありますな・・・・。