熟年男の歳時記

趣味のバイク、料理、DIYや旅行記を中心に日々の暮らしと感じた事など気ままに綴って行きます。

オードブル~クリームチーズのスモークサーモン巻き

2011-11-23 16:56:43 | 男の手料理


ワインのつまみにオードブルを一品。
クリームチーズとスライスした玉ねぎをスモークサーモンで巻くだけの簡単レシピです。


スライスした玉ねぎは水に浸した後、水気を切っておく。


スモークサーモンに棒状にカットしたクリームチーズと玉ねぎをのせ、スモークサーモンが切れないよう注意しながら巻き取って行く。
 

玉ねぎの代わりにアスパラなども合います。
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