「ちく満」の後は「かん袋」へ。これはお決まりのコース
超有名店なので、日曜祝日だと長い行列が出来ている時もあるが、今日はすんなり入れた。
氷くるみ餅1人前(シングル) 350円を注文。
くるみ餅とかき氷のハーモニーが絶妙。
熱い玄米茶でほっこり。
GWが終了、明日から仕事だ
大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1
GWの最終日。昼は、熱盛りせいろそばの超有名店「ちく満」へ
一見、工場のような建物が目印。
元禄八年(1695年)創業の老舗。店構えにも風情がある。
注文は、一斤800円か、一、五斤1000円を選ぶ。
蓋を開けると熱々の蕎麦から湯気が出ている。
青ネギ、ワサビ、生卵に徳利に入れられた熱い出汁をかける。
やわらかくてコシがない蕎麦だが、とても食べやすい。
食べ終わる頃、「かまくら」と呼んでいる蕎麦湯を持ってきてくれる。
蕎麦湯を出汁に入れて飲んでシメる。
ここの蕎麦は、時間がたつとまた食べたくなる要素がある
堺市堺区宿院町西1-1-16