【群青】 『雨劇(うげき)』 大阪市北区

　　
　大阪市内へ行く用事があったので、ランチは気になっていた「群青」へ
　　
　場所がわかりにくく、行列がよくできていて、電話は非公開で、スープの調子が悪ければ休業してしまうという、ラーメン通には有名なお店。

　スマホのラーメンアプリの評価では、この界隈では一番高い数字。
　　
　看板はこれだけ。カウンターだけの小さなお店。行った時はすでに外に行列が５名ほど。
　　
　店内にメニューはなく、「雨劇（うげき）」と名付けられた煮干しそばの一種類しかないので何グラムにするかだけ聞かれる。私は並130gを頼んだが、ほとんどのお客さんは200gを注文していた。

　一口めは、煮干しの風味と香りがものすごくて衝撃的で、色々なエキスがいっぱいつまっている個性的なラーメン。チャーシューもごろごろ入っていて、強い主張の味を楽しんだ。　

　器の青色もあざやか。
　　
　出るときは、ちょうど外のお客さんも中に入っていたので外観を撮れた。

　今年のラーメン初レポートは、にぼしの味が際立つ個性的なラーメン

大阪府大阪市北区天神橋6-3-26