まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【天理スタミナラーメン 本店】 『冷しごまつけ麺 スタミナチャーシュー麺』 奈良県天理市

2020年08月19日 | 奈良県

  

 本日のランチは「天理スタミナラーメン 本店」へ

  

 「天スタ」の名前を世間に広めた名阪国道入口の近くにある有名店。

  

 一押しはスタミナラーメン、夜泣きラーメンもよく注文されていた。

  

 「冷しごまつけ麺(小)」を注文。

 コクがあるごまダレに、たっぷりのネギを投入して、食感の良い麺をすすった。

  

 こちらは「スタミナチャーシュー麺(小)」。

 パンチがあるが優しい味のスープが絶妙で食がすすむ。

 13時頃に入店したがほぼ満席で、次々とお客さんが入れ替わっていく活気に溢れるお店の様子も楽しんだ


天理スタミナラーメン本店
https://r.gnavi.co.jp/fm56w2av0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR桜井線櫟本駅 徒歩11分
住所:〒632-0004 奈良県天理市櫟本町3120
情報掲載日:2020年8月19日

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【春鹿醸造元 今西清兵衛商店】 『超辛口 あまざけ 奈良漬け』 奈良市福智院町

2020年08月19日 | 奈良県

  

 かき氷を食べた後は、「春鹿醸造元 今西清兵衛商店」へ

  

 日本の清酒発祥の地と言われる奈良で、1884年より続く老舗の酒蔵。

  

 『明治27年に明治天皇にあられ酒お買い上げの栄を賜り、宮内省御用達を仰せつかったという歴史ある名酒蔵』とのこと。

  

 超辛口を購入。

  

 あまざけも購入。

  

 燻製の奈良漬けも購入。

  

 ならまちにあるこちらの酒蔵は、試飲もできて酒好きにはたまらない良い雰囲気であった


春鹿公式サイト → http://www.harushika.com/

奈良県奈良市福智院町24−1 

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【萬御菓子誂處 樫舎(かしや)】 『樫舎の氷 蕨餅入り』 ならまち 奈良市中院町

2020年08月19日 | 奈良県

  

 美味しいかき氷を求めて「萬御菓子誂處 樫舎(よろずおんかしあつらえどころ かしや)」へ

  

 ならまちの元興寺の近くにある趣のあるお店。

 6月に訪問したときは日曜日だったので、相当待たなければならずあきらめた。 

  

 本日は平日で昼前に到着したので、「今ならすぐにお店にご案内できます。」とのこと。ラッキーだった。

  

 二階のテーブル席ではなく、一階のカウンター席に案内された。

  

 玄関を入ったところには、こちらの代表的な干菓子「小種」等、上品な和菓子を販売されている。

  

 「樫舎の氷 蕨餅入り」を注文した。

  

 まず出されたのは、水出し煎茶とおしぼり。

  

 美しい器に入った「樫舎の氷」が出てきたら、思わず声が出てしまう。

  

 このかき氷、素材へのこだわりがものすごい。

 器  :奈良漆器 たる井様の合鹿椀
 氷  :数日間かけて作った純水氷
 抹茶蜜:特別にお願いして分けていただいている抹茶を使った自家製蜜
 餡  :丹波大納言を使用した自家製つぶあん
 白玉 :国産のもち米を寒ざらしにした白玉(寒ざらし粉ともよばれる)
 寒天 :国産の天草のみを信州の寒風で乾燥させた昔ながらの極上寒天

  

 「蕨餅」が4コ入っていて、食感が良くて美味しかった。

 終わり頃にはあったかいほうじ茶も出してくれて、接客も丁寧。

 感動するほどの美味しさに大満足でお店を出た


萬御菓子誂處 樫舎
https://r.gnavi.co.jp/npb3tw4m0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:和菓子
アクセス:近鉄奈良線近鉄奈良駅2番口 徒歩9分
住所:〒630-8392 奈良県奈良市中院町22-3
情報掲載日:2020年8月19日

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