美味しいパンを求めて、「PAUL 大丸心斎橋店」へ
関西ウォーカー最新号の次号予告のページに載っていたパンの写真が気になって、こちらへ向かうことにした。
リニューアルオープンしたばかりの大丸心斎橋店本館B2Fにあるベーカリー。
1889年にフランスで誕生した老舗ベーカリーのお店とのこと。
お目当ての「ブリオッシュ・フィユテ」は、わかりやすい所に置かれていた。
発酵バター香るクロワッサン生地を丁寧に編み込んで焼き上げているとのこと。
更に、一番人気という「クロワッサン」も購入。
早速味見をしてみたところ、食パンとはまた違うデニッシュ生地が味わい深くて美味しかった
PAUL 大丸心斎橋店 https://r.gnavi.co.jp/j5cgw06w0000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:サンドイッチ・パン屋 アクセス:大阪市営御堂筋線心斎橋駅6番口 徒歩1分 住所:〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店北館B2F 周辺のお店:ぐるなび 心斎橋×パン屋・サンドイッチ https://r.gnavi.co.jp/area/aream3162/sandwich/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2019年10月9日