シソジュース

今日は久し振りに顔を出したお日様の大サービスで、カラッと晴れ渡った気持ちの良い一日だった
刈取った草を集めてタップリ汗をかきながら畑を見渡すと、去年のこぼれ種から育った赤シソ青シソがアチコチで風に揺れている
今年初のシソジュースを作ることにした
育ち始めのシソなので、葉もきれいで洗っていても気持ちがいい
今年は何もかも物足りない夏だけど、暑い夏は元気に、苦しい夏はそれなりに、作物は正直に育ってくれる