ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

ニンニク初収穫

2008年06月17日 23時48分43秒 | 田舎暮らし
昨年の春(だと思うが)1塊りのニンニクを球根に分けて畑に植えた。
葉の先端が少し黄色になり採り頃になったので、3株が近接している1株を掘り出してみた。隣同士が近づき過ぎたためか形はいびつだが、スライスして焼いて食べたところ、内部は香りが良く柔らかいあのニンニクそのものだった。

行者ニンニクにボンボリのような白い花が咲き種が出来そうな雰囲気。行者ニンニクは種で増えるのか?
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