梅ジュース その後

６月２８日に漬けた梅ジュース ７月４日の様子。梅に触れている周囲の砂糖が少し湿っているか。ほとんど変化なし ７月９日の様子。梅の汁がかなり出てきた。砂糖は下へ沈んでいる 空気に触れていた部分にカビが生えている。取り出して切除しかき混ぜる。今後は空気に触れる部分にも砂糖が満遍なく付くように小まめにかき回す必要がありそう ７月１１日　かなり果汁が出ているようだ。底に溶けた濃い砂糖が沈んでいる カビ . . . 本文を読む

７月の果樹

７月に入りブルーベリーが少し色づき始める 大石早生　初めて実が生ったが、なぜか青い実のまま地上に落下してしまう ソルダム　昨年のように表面にカビが生えなければよいが・・・ 期待の星　凛夏　今年も８下に食べられるか 旅路　年々枝（幹？）が太くなって着果数も多い 豊後梅　大雪で幹を引き裂かれたためか、着果数は昨年と同じ２０個位 豊水　果樹の中でもアブラムシの一番の好物がこの梨の新梢　なかな . . . 本文を読む

サクランボ割れる

雨が続いたせいで、たった７粒しかない佐藤錦の１粒が割れる。色付き始めたばかりなのに。残りの６粒には傘をかけようかな . . . 本文を読む

ホオジロ

電線に止まって可愛い声で盛んに鳴いている。１フレーズは結構長い。小鳥ののど自慢があれば間違いなく鐘３つだ . . . 本文を読む

土砂降りの雨

７月に入ってから日照時間が減り雨勝ちの日が続いている、跳ね返りの土が作物に付くので病気が心配になってくる。 ニセコアンヌプリと羊蹄山の周辺が真っ赤っか . . . 本文を読む

イチゴジャム作り

イチゴの株も４年経つとさすがにくたびれているのか、今年は量も質（甘み）も良くない。ボウル３つ。これが最後の収穫。 イチゴ重量の１０％の白砂糖を加え、一晩置いて果汁を出させる 香り付けのレモン汁を大匙１杯 実自体に苦味が含まれているのか？今年のイチゴジャムはホロ苦い味になってしまった。 株の更新が課題 . . . 本文を読む

リシマキヤの花咲く

家の北側 最初は１本からスタート 伸びたら切って挿し木 ３年でこんなに これでスギナのテリトリーを奪回できるかな . . . 本文を読む

ジギタリスの花が咲く

この花は遠くから眺めるのが良い . . . 本文を読む