ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

朝焼け

2016年08月10日 17時02分54秒 | 田舎暮らし
4時半ころ目が覚めましたが東の空が赤く染まっていました。 朝焼けは雨、夕焼けは晴れと云われますが例外もあるようです。 今日は良く晴れて、最高気温も25度で過ごし易い一日でした。 雲の形も夏の入道雲ではなく秋の巻雲でした。 . . . 本文を読む
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ブルーベリージャム作り

2016年08月09日 20時35分08秒 | 田舎暮らし
未明に雨が降って北風に変わったせいか、今日は気温湿度とも下がって爽やかな天気。 でも明後日からはまた暑くなるようです。 ブルーベリーが本格的に採れ出しました。 大粒のものほど甘くて美味しいので百円玉サイズのものは生食でいただきます。 小さいものは酸味が多いのでジャムに加工します。 ブルーベリーは他の果物に比べてペクチンが多いのか、あまり煮詰めなくても冷えるとゼリー状になるので加熱時間が少なく . . . 本文を読む
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採れすぎるズッキーニ

2016年08月08日 19時47分39秒 | 田舎暮らし
今日も蒸して暑い一日、倶知安保健所から今年4回目の食中毒警報が出されました。 ここ数日こんな日が続いているので少しずつ暑さに体が慣れてきています。 黄色と緑の2種類のズッキーニを育てていますが、この暑さのせいか出来過ぎて困るくらい  採っても採っても次々と花が咲きます。 娘たちに〝販売”しても余るので、熱を通してから小さく切って冷凍保存しています。 キシキシしないインゲン豆をという娘達のリ . . . 本文を読む
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扇風機 今年初出動

2016年08月07日 16時37分55秒 | 田舎暮らし
今日のニセコは南風が吹いて最高気温は30度。 部屋の中も29度の猛暑  たまらず扇風機を出してきました。 涼し気にソバの花が揺れています。 スーパーの駐車場ではエンジン掛けっぱなしでエアコンを回す車が目立ちます。 気持ちはわかるが・・ 外気は灼熱となる・・ 時間差で植えた枝豆の第一陣を初収穫。 膨らんだサヤをもぎ取って、今日は枝豆で一杯といこう . . . 本文を読む
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玉ねぎの収穫

2016年08月06日 06時10分47秒 | 田舎暮らし
ニセコに戻ると春に植えた玉ねぎのうち、早生種の「ドクターピルシー」が倒れていたので収穫しました。 「ドクターピルシー」は辛みが少ない品種なのでスライスして水にさらし生食でいただきます。 残りは晩生種の「カムイ」と「北もみじ2000」です。 . . . 本文を読む
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道東から戻る

2016年08月05日 19時34分19秒 | 旅行
午前9時に釧路を出発。 釧路東ICから外環状道路に乗ります。 釧路外環状道路が出来て混雑する市街地を通らずに通行できるので便利になりました。 国道240号を経て道東自動車道阿寒ICに入ります。(9時40分) ここは信号機が無くおまけに国道がS字カーブのため左右が見えにくく、先日高速から国道240号に出る時はかなり緊張を強いられました。 テレビでも危ない交差点だと報じられていますので早く信号機を設 . . . 本文を読む
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道東の旅

2016年08月01日 06時12分56秒 | 旅行
3月に道東自動車道が白糠から阿寒まで延長され、札幌~釧路間が4時間30分ほどで結ばれたので走ってみました。 夏休みに入って本州ナンバーの車やオートバイがたくさん走っていました。 親子でサイドカー カップル二人乗り 狩勝のトンネルを抜けると深い霧に包まれノロノロ運転を強いられる場所もありました。 朝7時に札幌を出発し、途中のサービスエリアで何回も休みましたが12時30分には釧路に到着できまし . . . 本文を読む
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