男の料理～冷たいスープが美味しい！塩そーめん～

■冷たいスープが美味しい！塩そーめん

　2020年4月1日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。

【冷たいスープが美味しい！塩そーめん】
　9月19日の昼ごはんは、冷たいスープが美味しい！塩そーめんでした。
　材料は、そうめん、ウエイパー、中華味の素、白だし、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油、ねぎ、みょうが、紅しょうが、青じそ、カニかま、めんま、ワカメ、ゆで卵でした。
　冷たいスープは、ウエイパーをお湯で溶かし、中華味の素、白だし、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油を入れ、粗熱がとれたら氷を入れて冷やしておきました。
　そーめんを茹でて冷水で洗い、器に盛り、具をのせ、冷たいスープを入れて完成でした。
　底の浅い器に盛ったことからスープが余ってしまいました。
　どうしてスープが余るのかと思い後で確認したところ、底の深い丼を使いラーメン風に食べるのが良かったようでした。
　当日は、28度と気温が高かったことから格好の昼ご飯になりました。
　初めて食べた「冷たいスープが美味しい塩そーめん」で美味しくご馳走になりました。

【9月20日は、ふわとろオムライス】
　9月20日の昼ごはんは、ふわとろオムライスでした。
　久しぶりのオムライスを美味しくご馳走になりました。

歌手中澤卓也の『中澤卓也生配信ライブ～おうちで卓也コールVol.1』を視聴して

■『中澤卓也生配信ライブ～おうちで卓也コールVol.1』

　9月12日は、『中澤卓也ハイブリットコンサート』～会場、そしてオンライン・・・2つが織りなす、新たなステージの扉～に参加しました。
　開場12：30、開演13：00で、東京都北区の北とぴあさくらホールで開催でした。
　実際には、8月22日に開催する予定でしたが、新型コロナウイルスでイベントの規制があり延期を余儀なくされていました。

【会場を結んでオンライン配信】
　会場観覧とオンライン生配信のハイブリッドということで、私は、オンライン生配信を申し込んでいました。
　本人が歌う歌の中で、「卓也コール」の箇所がありましたが、3蜜を回避し、「卓也コール」も手拍子に変えて行うという徹底ぶりでした。

【生配信の告知】
　生配信の告知は、コンサートの二日前にメールで動画配信URLをいただいていました。
　当日は、早めにアクセスをして待機した方が良いと言うことで、スマホと外部スピーカーを繋ぎ準備をしました。
　スマホの音源でも良かったのですが、もう少しダイナミックに視聴したいと思い外部スピーカーを接続しました。
　接続は、実際、申し込んだ端末でアクセスしないと他の機種からアクセスされたとか第三者が他の端末でアクセスしているというメールが流れてきていました。
　正直、スマホ画面よりもPCかタブレット端末で申し込んでおいた方が、画面を大きくして視聴できたのにと思いました。

【満面の笑みの中澤卓也】
　単独コンサートは、昨年の12月以来、9ヶ月ぶりなそうですが、久しぶりにステージで歌う中澤卓也の満面の笑は、体全体から湧き上がる喜びが伝わって来るようで感動的でした。
　8月8日は、歌手中澤卓也のインターネットサイン会のリモート配信に参加してから立て続けに中澤卓也のコンサートで追っかけのような行動になりました。
　友人から中澤卓也の歌が良いと勧められて今に至っていますが、NHKのど自慢大会に出演して歌手になった逸材で、爽やかでくったくのない中澤卓也の人柄が良いと思っていました。

【益々の活躍を】
　BS朝日の『人生、歌がある』の司会に抜擢されるなど、活躍の場を広げていますが、今年のNHK紅白歌合戦には、何が何でも出演して欲しいと祈っています。