昨日,4年間一緒に過ごしたスリランカからの留学生の送別会をこちらで行いました.気づかいの男で,日本人の心を理解しそれを体現できたとても思慮深い男でした.日々壊れ行く日本の文化を彼に見せるのが時たま恥ずかしくなるぐらい.寂しくなりますな.
さてそんな彼を送るのにふさわしい食べ物は何か?
おそらく本国では食べられないだろうという日本料理を思案した結果,行き着いたのが「うなぎ」でした.もしいつかどこかで食べることがあっても,今日この日の味をフラッシュバックしてくれるような一膳はコレじゃないかなと.
人数が人数だったのでコースになりました.

この盛り合わせを出されて酒を欲しないわけがありません.

焼酎党の人間も手を出してしまう日本酒「天狗舞」.
肝臓をくすぐるようなおつまみ各種.

「骨揚げ」「うまき」「きもわさ」
コースだけじゃ収まりませんがな.実はうなぎ関係全ど頼んでいたりして.
いい感じに酔っ払った我らの元へ登場した「うな丼」

こら~!はみでてますよ~!
シメのご飯は残されがちですが,さすがに皆コレはたいらげますな.
日本人のソウルフード.
スリランカ人の彼の心にも残ってくれたことを祈ります.
さてそんな彼を送るのにふさわしい食べ物は何か?
おそらく本国では食べられないだろうという日本料理を思案した結果,行き着いたのが「うなぎ」でした.もしいつかどこかで食べることがあっても,今日この日の味をフラッシュバックしてくれるような一膳はコレじゃないかなと.
人数が人数だったのでコースになりました.

この盛り合わせを出されて酒を欲しないわけがありません.


焼酎党の人間も手を出してしまう日本酒「天狗舞」.
肝臓をくすぐるようなおつまみ各種.



「骨揚げ」「うまき」「きもわさ」
コースだけじゃ収まりませんがな.実はうなぎ関係全ど頼んでいたりして.
いい感じに酔っ払った我らの元へ登場した「うな丼」

こら~!はみでてますよ~!
シメのご飯は残されがちですが,さすがに皆コレはたいらげますな.
日本人のソウルフード.
スリランカ人の彼の心にも残ってくれたことを祈ります.