「WBC自分的祝勝会」＠自宅

「WBC優勝」の興奮冷めやらぬまま向かったスーパー．
インタビューは後のニュースでまとめてみれば良いわけで．
頭の中は「自分的祝勝会」で一杯でした．



地元の「黒潮市場」という
魚介類に力を入れているスーパーで手に入れたクラムちゃんたち．



手のひらサイズの「あさり」だそうです．
こんなの見た事ありませんがな(；゜Д゜)
コレ一つ￥220だったかな？

同じサイズの「ホッキガイ」は￥150
「ホタテ」は￥105と激安だったり．


となると・・・




「炭」興すでしょ，やっぱ．


せっかくなんで「焼き鳥」も行きたいな～～



BEFORE



AFTER

昔より腕は落ちましたが，なんとか刺せました．
バイトしてたころは3時間ぐらい仕込みっぱなしで，
腰をヤラれそうになったものです．



「酢キャベツ」なんかでじらしておいて・・・



母「こら，あさり！　もう朝ですよ！　起きなさい！」
あ「う～～～～ん・・・・」



母「学校遅れてもしらないわよ！」
あ「まだ眠い～～」
母「もう知らないからね！」



あ「フワぁぁぁ～～～～」



あ「もう九時じゃん(￣ロ￣lll)　
　　　なんで起こしてくれないの！！！」
母「何度も起こしたでしょ(｀ヘ´) ！！！」


なんて自作自演して楽しんでいたり．
「あさりちゃん」なんて知りませんよね・・・
「ちびまる子」の前身みたいなもんですわ

歳バレ・・・
隠してないからいいけど


で，これですが・・・



美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
最高に美味いんですけど．
味は確かに「あさり」
肉厚で食いでがありますな～～～
普通のアサリの20個分はあろうかというボリューム．
大ぶりですが味は繊細．
目が良くなりそうな予感．
あっ，目にいいのはシジミでしたっけ？



迎え撃つのはコチラのジャパン．
なかなかレアな一品らしいです．



「王ジャパン優勝」をジャパンで乾杯！
これぞ日本人の正しい姿．



ではお次は「砂肝」を
塩は「ひんぎゃ」で行かしていただきやした．



はっはーーーー！
間違いないですな！！

「焼きたて」をキッチンドリンカー
ステキに気分が良い夜ですね～～～



さて，「手羽先」も



焼きにくいので外しちゃいました．
これこそ無駄骨．

でも
う（◎o◎）ま～～～！



お次は武田久美子ですが・・・
1枚足りません・・・
下はガード固くて外せませんでした．



AFTER!
さっきの日本酒をたらして，バター＆醤油で行っちゃいました．



わかっちゃいるけど美味いッスね～～



エリンギや



カボチャもね～
鉄板で焼くのとはまた違ったホックリ感．
塩のみで頂くとカボチャの素朴さが伝わってきますね～～
なんか懐かしい～



「ホッキガイ」も眠い目を開けだしたようですよ～



これが￥150とは・・・
信じられない・・・
毎日でも食いたいです．



あとはマターリと「カラスミ」なんぞをつまみつつ



デジャートはパイナポー！



だって，このあり得ない値段．
2本買っちゃいました．
どこで儲けが出ているのでしょう？



いっぱい相手してもらって，宅のワンコも大満足な夜．



フライング気味ですが，もう春ですね～～

ホント、
王ジャパン
桜が咲いて良かったですね～～

鈴木屋＠白金高輪 「激ウマモツ焼き」

有休の月曜日．
「さやの湯」にて「荒川マラソン」の疲れを癒したK君と私．
せっかくの有り余る時間．
レアな飲み屋を模索しますが・・・


(゜∀゜)!!!!そうだ！！


あったじゃないですか！
なかなか行けないレアで激ウマな飲み屋が！



コチラですね～～
開店30分以上前に到着してしまって，



近くの公園でサワーとか飲みながら時間つぶしてたりして．



待ちに待ったこの一杯！
キンキンに凍っています！
（キンキンビールなお店情報収集中です．ご存知の方教えて下さい～）



さてさて，何にしちゃいましょうかね～～



まずはオトーシで気を静めながら，美しいオカーサマを眺めてみたり．



「センマイ刺し」です！
これはお初かも．



シャキシャキうま～～



来ました！
必殺の「モツ煮込み」



スープが透明なんですよ～
美しい～～～



最高のトロリズムです！
極めて繊細な一杯．
自分的「持つ煮込み」の最高峰だったりします．



自己責任で頼んだ「生レバー」
このお店のならダイジョブでしょう！
という確信の元頼んでみました．



ええ，大正解！
今のところダメージ無いのでダイジョブでしょう！



「わっぱ」も「冷」で



カラシで食べるのがオツですね～～
ええ，よくシマっていましたよ～　　と毎度同じオヤジギャグ．



「焼きレバー」
これは必須．
レバーは一人一本なので，お二人で行くときは冷・焼一本ずつがよろしいかと．



中は半生．
う（◎o◎）ま～～～！



「スタミナだれ」で食す「ひも」



これがまたトロトロクニュクニュしていて，
甘い濃厚なタレが良く絡みますな～～



これも外せない「つくね」



ピーマンにON!!してIN!!ですよ！！
ぐはあ！！
うめぇ(；゜Д゜)！！



ラー油乗せちゃってみたり．



2個いっぺんに～～
しは(´ヘ｀;)わせ



「ハツ」と



「タン」
コリコリでしゃっきり潔い歯ごたえ．



「ゆず胡椒」で食べるのも良いですな～～



やはり外せない「シビレ」
この日最速で無くなっていたメニューです．



「痺れる」というより「感電」という言葉が適当かと．
美味すぎて脳髄に電気が走りますよ．



「ペテン」
どうして「頭肉」が「ペテン」なんでしょ？
「てっぺん」からもじったのかな？
美味いからどうでもいいのですけどね～～


と，これで腹一杯．
サワーとかもそこそこ飲んで￥5000ちょいとは．
恐るべし「鈴木屋」

前回土曜日に来たときは，開店と同時に行列を形成していましたが，
今日はそこまではすごくなかったかも．
まあ満席でしたけどね．
たまにどうしても食べたくなる，とてもステキなお店です．

ママが萌え～～～なので，それもまた嬉しい～～