金澤翔子展

平成２６年１２月２１日　１６：００

津山文化センター展示ホールで開催の「金澤翔子展」を鑑賞しました。
　




平成２６年１２月２１日　津山朝日新聞

ダウン症の書家「金澤翔子展」が津山文化センタ－展示ホールで２２日（明日まで）までの３日間開催されています。

やっと津山市で開催されました。

是非鑑賞して頂きたいと思います。

関連ブログ


　
　
　

岡山県北地方創生について講演

平成２６年１２月１８日　１８：３０～

岡山県中小企業家同友会主催の「岡山県北地方創生」の講演会が津山鶴山ホテルで開催されました。

講演者：一井暁子さん「社団）つながる地域づくり研究所」

岡山県並びに県北の人口減少の予測値をもと、中小企業社がどのように取り組むかについて、話しがありました。
　
注目したのは、地域経済循環の図式（水俣市）です。

水俣市の地域内総生産額１０８８億円の移動実態を図式化（平成２３年度）したものです。


詳細は、ここをクリックしてください。（３８ページ／９９ページ中）

津山市の現状はどうか？（こうした図式はまだ出来ていないようだ）

安井西組の年末集会

平成２６年１２月２０日　１８：３０
安井西組の年末集会がありました。

２７年度に役員改選に向けての役員選出が大きな議題でした。

組合長　安井俊昭さん
代議員　安東敬真、

安井部落役員
　理事　安東誠　会計　東組　監査　安東伸昭

　

米粉を使ったケーキづくり

平成２６年１２月２０日　１０：００～
米粉の抹茶クリームケーキ作り講習会に参加する。

講師：遊夢 川田妙子先生
会場：アルブル タカキ３階調理実習室（倉敷市新田2760-8）
主催：中国四国農政局　生産部生産振興課
内容：抹茶クリームケーキ（4号・12cm）実習
（参加者は作ったケーキ（一組一台）をお持ち帰りできます。）

先生が作られた見本のケーキ


講習の様子
　　　

使用材料
製菓用米粉　２７ｇ　卵１個　牛乳７ｇ　グラニュー糖　３０ｇ
これで１２ｃｍのスポンジケーキが１個出来ます。
驚くべき！大きさに変身です。
茶わん１杯で、３個のケーキ台が出来ることになります。


当日配布された資料
レシピ（無断掲載禁止）
米粉で彩る豊かな食卓
おかやまの地産地消と特産物

気になる米粉用米計画生産の推移

平成２３年をピークに減少傾向です。

米粉の課題