ののちゃんは７歳。毎日食べた魚を３歳から記録しています。
このブログを見て、みなさんから「魚のなまえが似ていてわかりにくい！」「どう、違うの？」といったおたずねがありました。
今回は、同じ魚なのに、成長とともに名前が変わる「出世魚」について説明します。
でも、まずはののちゃんのお食事をのぞいてみましょう。
これは、前回食べた「ブリ」の子ども「イナダ」です。「魚ばっかりで、栄養は偏らないの？」って聞かれます。
ふだんは、よ～くゆでた刻み野菜を少々加え、これにビタミンEを補うために、菜種油を２滴、これらを細かくした魚といっしょに食べてもらっているのです。
※ 画像にマウスを乗せてねっ！
魚港の猫は、野菜を食べません。代わりに魚の内臓もいっしょに食べて、ビタミンやミネラルを補給しています。
そこで、ののちゃんには３日に１回ぐらいの割で、魚の心臓や血合い肉を上げているのです。
もちろん、鮮度が悪いと、「プイッ」です。
※ イナダの心臓は、画像にマウスを乗せてねっ！
次は、魚の勉強です。 まずは、ブリから
＜出展：魚津水族館＞
成長とともに名前の変わる「出世魚」。実は、各県ごとに違うくらい呼び名がたくさんあります。
（今回は、神奈川を標準にします）
※ イナダとワラサの大きさはについては、画像にマウスを乗せてねっ！
だいたい、20～40cmくらいが「イナダ」です。
これは、去年の秋に食べた「ワラサ」。でも、同じブリの子どもです。これくらいになると、（下半分の）腹身にも脂が乗って「ブリ」に負けません。
実は、富山湾にブリが大量に入ると、養殖物より相場が下がることがあるのです。
ちょうど、今がその時期。ぜひ、天然の「ブリ･ワラサ」を味わってね！
∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬▼マニアのページ▼∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬
興味ある人は、「東京都中央卸売市場･市場取引情報」を見てね！
「ブリ･ワラサ」（＝天然のこと）の「中値」 「ハマチ」（＝養殖のこと）の「中値」 を比べて、「ブリ･ワラサ」が下がっていれば「買い時
」です。
関西で「ハマチ」は天然も含むから、気ぃつけてや～∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬▲マニアのページ▲∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬
次は、サワラ。刺身でも、焼いても、蒸してもおいしいサワラ…。
この一切れが入っているだけで、お弁当が華やぎます。
でも、この鋭い歯、気を付けなくっちゃ。
これでなんと、海の中を時速100km／hで泳ぐんだよ～。
ほとんど、海の暴走族っ
危ない危なぃ
日ごろ手に入りやすいのは「サゴシ」（今回は、神奈川が標準です。）地域によって40～60cmを「ナギ、ヤナギ」と呼ぶところもあるよ。
これで、「ワラサ」と「サワラ」の違いがわかったよねっ 
硬いお勉強の後は…、
ごはんだねっ 
さぁ、飼い主のみなさんも、ど～ぞっ 
お刺身は、久しブリかな…？-------------------------------------- スベりましたっ
1月13日 朝
→イナダ刺身。夕 →サワラ水煮1月14日 朝
→アジ刺身。 夕 →イナダ水煮
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