猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

カボチャ…♪

2013-10-05 | 猫と人のごはん

up1 9/21 お店で売っていたバショウカジキ。
20kg もあるので、1本買いする人はおらず、
     お店で切身になりました。 (←そりゃ、当然だよね)



up2 カジキ切身のアラが安かったので、さっそくフライに…
厚さを同じにして、両面を塩コショウ… symbol7
溶いた小麦粉に漬けてからパン粉を付けてジュゥ~ fire



up3 豚ヒレ肉のカツサンドに、味も色も似ています。
 このフライを、ハンバーガーにしてもGoo 
 輪切りトマトやピクルスが合いそう…  



up4 これは、青森の方からもらった、キュウリの原種。
 20cmと短か目で、ずんぐりしています。



up5 社会派漫画家の海月さんから、自家製のお野菜到着…。
下膨れの珍しいカボチャは、「バターナッツかぼちゃ」
偶然、うちの懐中電灯にそっくり…



up6 このカボチャ、種が下の膨れたところにしかなく、
料理がとても簡単…。皮も薄めで、そのまま煮ても食べられます。



up7 コテコテ味付けせず、みりんと塩と、
 コブとシイタケだしでサッと煮て、素材の味を楽しみます… 
 色もこんなにきれい… kirakira2



up8 早速、お弁当に入れました。
 甘酢あんに入っている黄色のは、コリンキー
 黄色い冬瓜みたいな野菜。
 真ん中のケチャップは、タバスコでピリ辛に。
 イナダのから揚げに付けていただきます。 
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!



 (未公開画像)

up9 夏から秋にかけて、ポーチュラカ(≒マツバボタン)が全開。
 その後ろには、コスモスの葉が…


 (未公開画像)

up10  花壇のすきまにののちゃんを置いて記念撮影。
item1 色とりどりだけど、猫の目にはどう映っているのでしょう… 


 (未公開画像)

up11 プラタナスのひろばで、くつろいでいます。 item4
右奥の斜めの手すりは、ののちゃんのお座りスポット。
Youtubeで有名になったところ…
ノビノビ落ち着いて、よい表情です。


 (未公開画像)

up12  おうちに帰ればフツーの猫です…。
 ”バスのおうち”が身体にピッタリでお気に入り… 作り方  「コチラ」
(ナンバーが、「4302」(予算内に)になってマスっ!)

過去動画 見所は、川を跳び越そうと準備する”タメ”です。

up13 「夏の終わり・猫と散歩ムービー」 footmark
              なごりゼミの声。快速散歩… ase2
の大きな画面で見よう…
 どのシーンが好きか、教えてねっ 

              秋のオススメレシピ            


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たべものおいしい下北

2013-10-01 | 
連休中に青森に行ったレポート続編
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up1 普段は空気を運んでいるような大湊線だけど、
                   連休は、すし詰め… ase2 
 ふつうの電車は 20m あるけど、これは 17m しかない…
 (むつ市関根)

up2   天気が良いので、
           津軽海峡の向こうに北海道がクッキリ。



up3 青森は、農産物の産地だから、何でも安い bikkuri
 ナシが2段で、60個以上入っています。 symbol7



up4 洋ナシも産地で、2段で40個以上入っています。
cat4 上品な香りがします。 symbol6



up5 モモだってこの値段。
 1個30円… 農家は大丈夫なのかな… 



up6 ブリの幼魚「イナダ」。 青森では「フクラギ」
ミョウガの花とともにいただきます。  


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up7 2kg近いマダラが298円。
 ひと口大のぶつ切りにして、粉を降って焼き、
         唐辛子入りの甘酢を付けて食べます。



up8 タラの半身は、汁物に。
 干しホタテでダシを取り、豆腐やねぎを加えます。  



up9 下北半島のシンボル「釜臥山」(≒恐山)
 山頂のポチは、ミサイル防衛レーダー。けっこう目立ちます。
 手前の白いのは、克雪ドーム。 スポーツセンターになっています。
 陸奥湾に沈む夕日が、山々をシルエットに… 
 画像をクリックすると、大きくなります!


 (未公開画像)

up10 ののちゃんが公園から帰るようすです。
必ず端を歩いていて、道路の真ん中に飛び出すことはありません。
 
 (未公開画像)

up11 一般の猫との歩き方の違いは、
 右手右足が同時に出ること。いわゆるラクダ歩きです。
 
 (未公開画像)

up12 右側通行から左側に移るのは、必ずこの場所。
なぜここなのか、聞いておけばよかった。
他の場所では、絶対横断しません。 んん…なぜだろぉ~ 

 (未公開画像)

up13  おうちに帰れば、フツーの猫です。
meromero こんなお顔で、台所で待たれちゃ、 symbol4
           何かあげないわけにはいかないよねー ase2

 過去動画 

up14 「初秋、猫の公園散歩ムービー」 footmark
              川を飛んじゃいます… ase2
の大きな画面で見よう…
 どのシーンが好きか、教えてねっ 



up15 10月のカレンダー
 花壇でかわゆくしています…、ダッコしたくなるかな…  kirakira2
※ 画像をクリックすると、大きくなります。

              秋のオススメレシピ            


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