アジの塩焼きが一匹余ったので、久しぶりに冷や汁を作りました
宮崎のお料理やさんで覚えた味・・・・
かなり自己流ですが・・・
宮崎のお料理やさんで覚えた味・・・・
かなり自己流ですが・・・
![]() | すり鉢でごま、味噌、骨を抜いたアジの塩焼きをよくすって・・ すり鉢の中に薄く塗りつけて、あぶって焦げ目をつけます。 (我が家では料理用のガスバーナーを使います) かつをのだし汁でのばし、豆腐、ミョウガ、キュウリをいれて・・ 冷蔵庫できーんと冷やし・・・ |
![]() | 熱々のご飯にかけて・・ さらさらといただきまーす・・・ |
何を思ったか・・・バスケットに夢中の娘
中学生時代バスケット部に所属して、それなりに頑張ってはいたのだけれど・・
なぜ?今??
男女混合チームを作り、ユニフォームを作り、試合を企画し・・
バスケの練習の日は、こんなに早く帰れるの?という時間に帰宅
格好はまさに女スラムダンク!!
あのねぇ・・この間まで通っていたお料理教室は?
あのねぇ・・お部屋の片づけは?
あのねぇ・・結婚を約束している彼との間は??
娘の年には子育てしていた母の独り言・・ぶつぶつ・・・
中学生時代バスケット部に所属して、それなりに頑張ってはいたのだけれど・・
なぜ?今??
男女混合チームを作り、ユニフォームを作り、試合を企画し・・
バスケの練習の日は、こんなに早く帰れるの?という時間に帰宅
格好はまさに女スラムダンク!!
あのねぇ・・この間まで通っていたお料理教室は?
あのねぇ・・お部屋の片づけは?
あのねぇ・・結婚を約束している彼との間は??
娘の年には子育てしていた母の独り言・・ぶつぶつ・・・
ハイビスカスの鉢植えが届きました。
お花やさんからのメッセージ
・・・
お花やさんからのメッセージ


![]() | 品種名は“やんばる姫”です 当園オリジナルの品種で、沖縄のやんばるの地から 発見されたもので、その名がつきました |
夫がよく行く銀座のお料理やさんで面白い企画があるというので、連れて行ってもらいました。
銀座しも田
三遊亭鳳楽師匠の話芸と演目にあわせた季節の会席料理を、寄席の後にいただきます。
おなじみさんと初めての人と・・あっという間にお友達になったように・・大宴会!!楽しいひとときでした。
毎月第3土曜日に開かれます。機会があったら是非!足を運んでみてください。

鳳楽師匠の筆による、本日の献立です。
そうそう・・おみやげに買ってきてくれるここの海老揚げだんごも絶品!!
銀座しも田
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本日の演題・・ 一、十徳 三遊亭鳳楽 二、たがや 三遊亭鳳楽 | お座敷に作られた寄席の舞台? 料亭ならではの温かみを感じる寄席 |
三遊亭鳳楽師匠の話芸と演目にあわせた季節の会席料理を、寄席の後にいただきます。
おなじみさんと初めての人と・・あっという間にお友達になったように・・大宴会!!楽しいひとときでした。
毎月第3土曜日に開かれます。機会があったら是非!足を運んでみてください。

鳳楽師匠の筆による、本日の献立です。
そうそう・・おみやげに買ってきてくれるここの海老揚げだんごも絶品!!
古~いバッグの再生!!
器用な妹の作品です
器用な妹の作品です
![]() | 学生時代に使っていたバッグ・・捨てられない!という思いで△△年眠っていました。 何とかならないものか・・とふと裏側をのぞくとまさしくバックスキン!!キレイだぁ! |
すべてほどいて、綺麗な部分をカットして・・買ったものは中側のバッグの赤い布地のみ・・ ほどいた目に針を入れて縫い合わせて・・ | ![]() |
![]() | 完成~~♪ あ~ら!!我が家にも確か古いバッグが・・・姉 冗談じゃない!!指に何度針を刺したか!!もう当分作れません!まさに汗と涙の結晶なの・・妹 |
横浜で全国工芸展が開催されました
屋久島、阿多良窯から何ともユニークな優しげな作品が出品されていました
今年屋久島に旅行に行く予定だった私は、陶芸家の方に訪ねて行く約束をして・・・
行って来ました!
まさに自然の懐に抱かれた窯でした。
一例・・・・我が家の生態系(奥さんのメッセージから)ヤモリ・・シロアリやガ等を食べてくれるのでお友達、ネズミ、ゲジゲジ、ムカデ、大人の手のひらほどあるクモ・・好んでムカデ、ゲジゲジ、ゴキブリ等を食べてくれるのでお友達!、台所には興味の無い山ゴキブリ、お客さんのヘビ・・時には1メートル50センチくらいのシマヘビ
屋久島、阿多良窯から何ともユニークな優しげな作品が出品されていました
今年屋久島に旅行に行く予定だった私は、陶芸家の方に訪ねて行く約束をして・・・
行って来ました!
まさに自然の懐に抱かれた窯でした。
一例・・・・我が家の生態系(奥さんのメッセージから)ヤモリ・・シロアリやガ等を食べてくれるのでお友達、ネズミ、ゲジゲジ、ムカデ、大人の手のひらほどあるクモ・・好んでムカデ、ゲジゲジ、ゴキブリ等を食べてくれるのでお友達!、台所には興味の無い山ゴキブリ、お客さんのヘビ・・時には1メートル50センチくらいのシマヘビ
![]() | 屋久島・安房川上流の一番奥にある橋の近くにあるということで・・地図と電話を頼りに行ってみると、手作りの看板がありました。 手作りの道路をあがって行きます! |
自宅の展示室。作品は、樹々や土、岩などを使い薪窯による焼き締めの器です。 さまざまな自然の命が生かされる事を願いながら、使いやすく楽しめるものを求めて作られているという作品はどれも愛情がいっぱい感じられるものです! | ![]() |
![]() | 陶芸家山下さんご一家・・ 動物をモチーフにした作品の目がとても可愛くて・・・同じ目をした(失礼!)とてもやさしい方です。 東京・広尾のギャラリーで毎年作品展を開かれるそうです。再会を約束して・・・ |
![]() | 横浜で出会った時から欲しかった作品です。 記念に買い求めてきました。 見るたびに、屋久島の豊かな自然と、優しくたくましく生活されているご一家を思いだしています。 |
毎年RIジャパン(国際難民奉仕会)主催による食と芸術のテーブル展が恵比寿のホテルで開催されています。
各界著名人、各国大使館夫人、芸能人によるテーブルウェアはお花と夢にあふれています!
一度で良いからドレスアップして、素敵な方と??お食事してみたい・・・・
各界著名人、各国大使館夫人、芸能人によるテーブルウェアはお花と夢にあふれています!
一度で良いからドレスアップして、素敵な方と??お食事してみたい・・・・
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なにやら難しい名前
これは麦焼酎!!
お酒好きの夫のために、どなたかが探してくださった
これは麦焼酎!!
お酒好きの夫のために、どなたかが探してくださった
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スペインから輸入したシェリー酒の樽で 熟成させた麦焼酎・・・ | これが?焼酎?? 甘くてまろやかで・・不思議・・ |