友人と立川で会うことに
ランチ 
ふと思い出したお店 イタリアンＳＡＶＩＮＩ
どのお料理も美味しいけれど
私の一押し きままケーキ
ランチの後 オーダーしたら お店の方に とりあえず 一ついかがですか？と言われてしまった・・
2人でシェアーしてこの大きさ
カットしたフワフワのスポンジ・パイ生地・フルーツと甘すぎない生クリームがミックスされて
口いっぱい頬張って 幸せ～～
久しぶりに会った友人とゆっくりおしゃべり
楽しいひと時
代官山のギャラリーＳＰＡＣＥ Ｋで開催される
第４回バレンタイン企画作品展 「やさしい時間2015」 -愛をカタチに-
アトリエ・ミチコも参加致します
2/13（金）～2/15（日） 短い期間ですが 心温まる時間をお過ごし頂ければ
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おねえちゃま！アトリエ・ミチコのＨＰが～
と妹から連絡が
チョークアート クレイローズ カリグラフィー テキスタイルペイント ステンドグラスと
創作の幅を広げているアトリエ・ミチコ
久しぶりに更新して 新しい作品も加えてみました
http://atelier-michiko.velvet.jp/ トールペイント 花とレースのオランダフォークアート
施設にお世話になっている叔母は
一人暮らししている時よりはずっと元気そう
話す言葉も 書く字もしっかりとしていて
でも 足の衰えはすすみ 車いすから離れられない
久しぶりに叔母の家に行った
遅ればせながら ご近所に新年のご挨拶
もうすぐリフォームが始まり 娘たちが住民になる
お向かいのティールーム
静かなゆったりとした空間で 珈琲を
ホッとするひと時
ここは時間がゆっくりと流れる
近頃よく見かける コメダ珈琲店
気になっていたけれどなかなかチャンスが無く・・・
友人とランチの後に 念願のシロノワールを
デニッシュ＋ソフトクリーム＋シロップ （この際カロリー等は気にせず
）
ミニサイズで満足
名古屋中心のお店？
モーニングサービスや小倉トースト等のメニュー
ログハウス風のゆったりとした店内
おしゃれなカフェとも違う ファミレスとも違う 雰囲気
のんびりしました～～
高校時代の友人ミーちゃんが 急きょ長野から上京するという連絡があり
集まった友人たち8人
吉祥寺 カフェリゴレット にて
ランチには時々利用していたけれど 夜ははじめて
本日のお勧め 子羊のグリル
リゴレット＝スパニッシュイタリアン＝スペインとイタリアの美味しいところを合わせたスタイル
500円均一のタパスや新窯で焼き上げたピザ
食べて飲んで 
ワイワイ ガヤガヤ 心は高校時代の叔母様たち
ミーちゃんから嬉しい報告
大きな病気を乗り越えたお嫁さんに赤ちゃん誕生
2,005グラムの小さな可愛い赤ちゃん
今ガラス越しだけど会ってきた！と
新しい命にかんぱーい
広くてにぎやかな明るい店内 本日の私たちにはぴったりのお店
小正月行事のどんど焼き
今年も無事に
お正月の神様をお送りしてきました
とっくにお正月気分からは遠ざかっているのに
やはりこの行事を終えるとほっとします
この日の〆はいしのラーメン 繭玉を持ってここに立ち寄るのが我が家のならわし
九州久留米ラーメン
もう20年近く通っているでしょうか
近頃 仕事先のクリニック 土曜日に手が足りなくて出る機会が多いのです・・
お魚を市場に買いにいったお留守の父さん
本日のメニューは鯖のムニエルと鍋
玉ねぎと香草でマリネした鯖を皮面のみ小麦粉を付けてじっくりと焼き
生クリームのソースを添えて
ふっくらとした身がソースととてもマッチしていて
鯖の新しい味 
鍋は何？ げんげ（幻魚）と大根と水菜と豆腐をポン酢でと
珍しいげんげ・・・正直 チョット苦手（見た目が・・）
父さんにさばいて貰って
コラーゲンたっぷりのあっさり鍋
身はとても美味しいけれど ヌルヌルが・・・
今度はから揚げに挑戦してみよう
このお酒どうしたんだっけ？と父さん
新潟県魚沼を旅行した時に買ったお酒です
3月3日ひな祭りに雪蔵に眠り、7月7日の七夕に目覚めたという 雪中貯蔵
まったりと芳醇な味わい
まぁ 美味しい～と あっという間に空っぽ
北海道から毛ガニとウニが届き
本日の〆は贅沢に蟹ウニ丼
その美味しさに 思わず笑顔がこぼれて
娘と携帯をアイフォン6に変えた （2/12）
娘の知り合いの方がいる阿佐ヶ谷のauショップで
父さんも一緒にでかけ ぐるなびで見つけたお店でランチを
阿佐ヶ谷 てんぷら錦天
てんぷら屋さんはとても久しぶり
チョット贅沢して特上のコースを 
も
揚げたてをいただくのは主婦として嬉しいですね～～
駅で別れて（そう父さんは私たちにご馳走して お買い物して自宅で夕飯作り← 
趣味です！）
auショップは混んでいて 時間がとてもかかった
帰ったらすっかり準備万端
本日は鶏肉を使った2品
四川料理 よだれ鶏
黒酢に花山椒とラー油の辛み、香りがきいたタレがとても美味
鶏肉の茹で汁はわかめスープに
鶏ひき肉のメンチカツ
マッシュルームとエシャロットを入れた種で自家製のバジルソースとクリームチーズを包み
衣は顆粒状にしたパン粉
さっぱりと優しいお味
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よだれ鶏には焼酎も合うし
メンチカツにはワインが合うし
私は食べて飲んでが嬉しい忙しさで・・・・
連休3日間美味しいメニューありがとうございました
第二弾
鯛カマのムニエル
鯛のカマをきれいに掃除し一晩塩蔵し たっぷりのオイルでひれがカリカリになるくらいじっくりと焼く
ケッパー・レモン汁・トマトを入れたバターソースを添えて
皮はパリッ 身はふっくら
父さん フランス料理店顔負けのお味です～
この鯛のあらとワタリガニとあさりと野菜で出汁をとり
白ワインを加え ターメリック、パプリカ、サフランでアクセントを付けたスープ
リゾットに
凝縮された魚介の旨み 贅沢なリゾット
がすすみます
ご馳走様でした・・
明日は何かな？ 
今年の初ゴルフで出かける予定だった父さん
体調すぐれずキャンセル
（お歳です・・無理が出来なくなってきました
）
私は一日仕事を入れてしまった・・
父さん やはり風邪で寝込んでしまった母とお留守番
で・・・
連休の献立をたて お買い物して
本日は いか鍋
やりいか・白菜・豆腐・マイタケ・椎茸・ねぎ
昆布出しに醤油、砂糖、みりん、塩 で味を付けた少し甘めの出汁
あっさりとそれぞれの素材の味が引き立つ鍋
白菜が甘くて美味しい～～
産卵期直前の冬にもっとも身がおいしくなると言われるやりいか
こんな食べ方があったのですね 
月一度のパソコンレッスン パソカフェ
早々に始まりました！
今回はエクセルの復習しながら新しい機能も使って住所録作成
ちょうど年賀状を整理しなければと思っていたところ 
月一度のお魚料理教室
今回は全メンバーが集まって我が家で新年会
お正月気分はすっかり抜けて・・・
皆新たな気持ちで
楽しいお稽古始め
パソコン 料理 写真
ものを習うということ＝脳の活性化
久しぶりに静かな一日
9度の熱を出し久しぶりに寝ついた父さんも落ち着いた様子
お里帰りしている萌生ちゃん
どんなお姉さんぶりを発揮しているのかなぁ・・
唯生ちゃんのお風呂あがりのお手伝い
ほほえましい
幸ちゃんはパンが大好き 花ちゃんはごはんが大好き
花ちゃんはパンが嫌い 幸ちゃんはごはんが嫌い
まったく困ったもの・・・
お料理に興味を持っている花ちゃん
自分でパンを焼いたら好きになるかも・・と
本日はパン作り
パンの材料を混ぜる時からみせて 種を渡し
花ちゃんは花のパンを作ることに
おおらかな花の形に焼きあがりました～～
もちろん！！美味しい美味しいと幸ちゃんと揃ってニコニコ
焼きたてパンをお土産に帰っていきました
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ホットした瞬間
父さんは高熱を出し
暮れから大掃除 手伝い過ぎたのかな？？