イルミネーションでオシャレを・・

この時期・・日暮れになるとあちらこちらキラキラとイルミネーションが輝き・・・
何となくワクワクした気分になります。

暮れも近づいて、主婦としては気になることがたくさんあって・・焦る時期でもあるのですが・・・

しばし・・立ち止まって、ホンワカ幸せを感じましょう

立ち止まって見るほではありませんが・・我が家のタヌキさんもちょっぴりオシャレしました・・・　　　

久しぶり・・父さんクッキング

	久しぶりに一日空いた休日・・ 夫は朝から今夜のメニューを考え中・・ で・・決まったのは　ポ　ト　フ 奮発して、松阪牛のすね肉！ 材料と時間のごちそう
	お肉とタマネギ、ブーケガルニ、ネギの青い部分、セロリの葉をたっぷりの水から火にかけて・・・ ことことアクを取りながら３時間 お肉が柔らかくなったら、ジャガイモ、人参、ネギ、キャベツ、カブ、セロリ、レモンハーブのウインナを加えてさらに１時間・・

いつも・・盛りつけが課題・・ だけど・・ お肉は柔らかく、何も味を付けなくても野菜は甘く・・ 塩胡椒でいただくスープはこくがあって最高に美味しかった！！ ボジョレのワインも美味！！ お父さん・・今日もごちそうさまでした

箱根の秋

紅葉を求めて友人と３人で箱根へ行って来ました。
今回のテーマ・・・
紅葉・温泉・芸術の秋・・ということで・・・

赤く彩られた山々を見ながら、美術館をめぐり・・温泉に入り・・
もちろん美味しいものをいただき・・充実の時間を過ごしてきました　

秋のおすそ分け・・

リンゴのケーキ

本日のケーキ・・・ この時期、紅玉リンゴが出回ります。 リンゴと紅茶葉を焼き込んだバターケーキです。 焼いている時の甘酸っぱい香り・・秋を感じます・・

ここは？

ここは小さなヨーロッパ！星の王子様ミュージアム　夢のある空間でした。

夕日にはえる富士山・・・

2005/11/23

箱根に来ています

ワインで乾杯！

先日、薬局を経営する友人から電話があり・・
お店でだけれど・・ワインの試飲と販売があるからいかが？？

午後７時・・食事前におじゃまして、用意されたチーズをおつまみにあれやこれや・・
飲み比べてみると本当にその土地や気候、ブドウの種類によっての様々な味が楽しめますね　　

迷った末に選んだのが3種類



クリスマスバージョンのドイツの白ワイン・・
珍しいけれど、近頃評判とのこと、ルーマニアの赤ワイン・・
これは夫好みかしら？ぐっと重い感じのイタリア・シチリア島の赤ワイン

すべて箱買いなので友人と分けて、合わせて10本お買いあげ～～

瓶のままでも暗いところに置いておけば１０年１５年と熟成しますよ・・よ言われたけれど・・・早く乾杯したいなぁ・・・・

雪花菜

雪花菜　　と書いて　　きらず　　と読みます。

日本料理　銀座しも田で催される、第１８４回銀座風流寄席に行って来ました。
この日のお題目は　味噌蔵・・・いつもの事ながら楽しい噺と美味しいお料理を堪能！！
久しぶりにお腹のそこから笑い、大きな声でおしゃべり・・のどが痛い！

このお噺とコラボレーションさせたお料理の前菜に雪花菜が出ました。

「きらず(雪花菜)」とは、お豆腐を作る時にできる「おから」のこと。
包丁で切る必要がない→切らない→きらず・・ということだそうです

秋晴れの佳き日に・・・

とても綺麗な空・・・
今日は次男と同じ大学の研究室の友人の結婚式・・・

工学部情報通信学部に進んだ次男は、どうしてもデザイナーになりたくてアルバイトをして絵の教室に通い、色彩検定を受け、就職活動は畑違いのデザイン関係・・

今は広告関係のデザイン企画部のデザイナー（名刺にはそう書いてあります・・）の仕事をしています。

で・・友人の結婚式には色々な作品を作り・・
余興を楽しんでいる様子・・

今回はこんなものを作ったと見せてくれました。

バンドを組んで同じ趣味を持つ同じ大学の卒業生同士の友人	これは布にプリントし壁掛けに仕上がっていました

おめでとう　　　　　　　

ポインセチア

先日買ったポインセチアです・・

ああもうこの時期が来たのですね・・・

このポインセチア、花びらがバラの様でウインターローズという新しい種類だそうです。

とても可愛らしいお花・・・クリスマス・・やはりいくつになっても楽しい気分になります！

本日は・・・クレープのケーキ

厚めに焼いたクレープにバナナとチョコレートクリームをたっぷりとはさみました。 カットすると５層になっています。 私はいつもバラゴンバナナを使います。完熟して皮が黒くなっても実は崩れず、甘い香りがそのまま使っても焼き込んでも豊かなバナナなのです・・・

１４人のお姫様

娘の高校時代の友人の結婚式・・心配されていたお天気も出かける頃にはすばらしい秋空。。　

この日パーティーに出席する友人たちは総勢１４人・・皆振り袖姿で参加・・

電車の中で・・娘と二人で乗っていたら小さな男の子が“お姉ちゃん結婚するの？”と・・“お姉ちゃんのお友達が結婚するのよ”
乗り合わせたおばさまが・・“今時偉いわねぇ・・振り袖を着て出席するのは”・・

友人のお母様は“皆さん綺麗にしてきて下さってありがとう”と感激・・

お婿さんになる方は韓国の人・・
韓国から出席された親族は、日本の文化を目にして拍手喝采！

帰り道・・大きな交差点で信号待ちをしていたら・・交番からマイクで・・
“皆様～、お姫様方が通りますので道をあけてください！車は止まってください”と放送！　

外国の観光客の方がビデオ撮影・・

家に戻って・・夫は嬉しそうに娘と写真に収まり・・

お隣に見せてくるね！と出かけ・・帰りに千歳飴？をいただいて
最後に千歳飴を持って記念撮影・・

もう振り袖を着る最後のチャンスかな・・
ところでこの日は、15人中5人目の結婚式・・
我が家のお姫様の順番はいつ？？？？？

可愛いお花をいただいてきました！

我が家のワンコの一日

朝・・眠い目をこすりながら？？ヒーターの前に・・・・・・ ご飯はまだかいな？とキッチンで立ち働く私に鼻を鳴らし・・・	みんなのご飯が済んでから・・が分かると・・ やれやれとヒーターにお尻を向けて一眠り・・・

ご飯も済んで、お散歩も済んで・・・ 日向を見つけては・・お昼寝・・・	夕方・・本当は乗ってはいけないマッサージチェアーに座って・・ オーイ・・夕方の散歩はまだかいな？？と目で合図・・

おみやげ付き？？ランチ

友人とランチへ・・・
美味しくて面白いランチがあるからと誘われて・・・

食べきれないと思うよ・・と小柄な友人・・
私なら大丈夫・・食べきれないなんて滅多にないから・・

で・・・出てきたランチにびっくり！！



パンが美味しいからとパンのプレートをオーダー
ご覧の通り・・大皿にてんこ盛り・・

大きなボールに野菜具たくさんのカレースープ
パルメザンチーズのかかった山の様なサラダ、メンチカツ、ハム、サラミ、ミカンの輪切り、天然酵母のパン6種類がワンプレートに・・

パンは焼きたてで美味しく・・さすがの私も６個は・・様子を見ておみやげ用のビニール袋が配られる心遣い・・

食後のドリンクも・・私はホットをオーダー
大振りのカップに香り高いコーヒーがたっぷりと・・・大満足・・

お会計・・950円でした