やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

Cucina Italiana LEON

2015年04月23日 | お勧めのお店

中高時代の友人と高円寺イタリアンバール　LEON　へ

美味しい食事とワインを友として　

大いにおしゃべり　気がつくと10時も回り・・・

ああ　リゾットもパスタも食べたかったけれど

又の機会に

平野シェフ　ご馳走様でした～～　

レオンマークを

アトリエ・ミチコがLEDキャンドルに描いて

早速お店に飾っていただきました　

この次は　一組限定のランチを是非　

 


キッチンのリフォーム

2015年04月22日 | 独り言

叔母の家をリフォームして住むことになった娘夫婦

長～～～くかかった引っ越しへの道のりも　もう少し　

清掃会社に全体の掃除をお願いした

小さいと言っても地下1階5階建てのビルなので・・・清掃料金もかなりだけれど

きれいにして気持ちよく住んで欲しい

古いもの大好きな娘たちだけれど・・

娘デザインのキッチン

楽しくお料理できそうね

 


しますえよしおシャンソンコンサート

2015年04月20日 | コンサート

今年で13回目となる八王子市芸術文化会館　いちょうホールでのしますえよしおさんのシャンソンコンサート

昨年　長男の同級生だった36歳の息子さんを　すい臓がんで失った友人も一緒に

小児まひを患い　何度か大きな手術を受け胃癌を克服したしますえさんが歌うからこその　

生きるということに対する想いが　歌声を通して　私たちの心に響きます

 

この日は結婚記念日　4/18

父さんはゴルフ　私はコンサート

それぞれで迎えた　40年目　

 


北海道産・大目鮭と青森産・くり蟹

2015年04月17日 | 割烹北庄

新橋北庄さんで

今ならでは味わいを堪能してきました

ふっくらと焼きあがったこの時期だけ味わえる大目鮭を黄身大根おろしで

青森のお花見の時期にあがる味噌の美味しいクリ蟹

芝海老の入った筍ごはん　　初物こだまスイカ

季節の味わい　最高　　　

 


えりこ先生のお料理サロン

2015年04月16日 | 母さんの料理

春らしい彩りのテーブル

新玉ねぎのブルーテ　

先生が取り寄せした宝石のようなトマトを使い　トマトの同種あえとサラダ

メインは若鳥の煮込み　バスク風

水きりヨーグルトのベークド・ベリーケーキ

　　　

今度皆が集まるパーティー料理のメニューはこれで決まり　　

 


和食ダイニング四季にて

2015年04月15日 | お勧めのお店

お仕事仲間と会食　和食ダイニング四季にて

クリニックの継承前からいる我々年寄り3人組のお疲れ様会

ちょうど若い年代の職員とのはざまにいる理事長の妹さん

大所帯になったクリニックのドクター・看護師・事務の人事やら連絡係りやら雑務やら

忙しいのに　私たちへのへの心配りも　

この日は私たちの貸切状態

一番お手軽なコースでもこのボリューム　美味しくいただきました～

沢山おしゃべりして　クリニックの発展を願って

 


年賀状お年玉

2015年04月13日 | 独り言
毎年年賀状のお年玉 せいぜい切手シートが数組、、、

今年初めて2等が当たりました～😍

商品は3,000円相当のふるさと小包





くじ運には恵まれない我が家の大当り


大根もち

2015年04月12日 | 母さんの料理

台北駅周辺の　迪化街　大稲碼頭　重慶北路 問屋街　を散策

台湾小吃の定番　胡椒餅を頬張りながら

美味しくてボリューム満点

 美味しいごま油　エキストラバージンオイルを求めて　林記順發

ごまのお菓子もゲット

台北の秋葉原？

漢方薬・乾物等の問屋街

現地の買い付けの方が賑わう問屋さんで　干し海老・松の実・干し貝柱（北海道産）をゲット

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・前置きが長くなりましたが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

で・・・先日　永堀先生のお魚教室で習った大根もちを

干し海老と貝柱の美味しい出汁　ごま油の良い香り

美味しい中華点心の出来上がり

 


黒ラブのいちご

2015年04月10日 | 独り言

冬に戻った様な一日

本日は家でゆっくり・・することいっぱい

叔母関係の書類が山の様で　整理に半日

あそこもここも片付けたい　

家にいるのも忙しいなぁ

母は美容院に　

そこには看板犬の黒ラブ　いちごちゃんがいる

愛犬ロンが天使になってはや2年半

新しい子を家族に加えたらさぞかし母が喜ぶだろうなぁと思いつつも

私にはその決心がなかなかつかない

で・・・母は　いちごに会いにせっせと美容院通い

きれいになって一石二鳥ね

いちごのママのブログから見つけた　写真お借りしました

大の仲良し

 


アロカーナの冷凍卵

2015年04月07日 | 母さんの料理

アロカーナの卵

この画像では解りにくいのですが　青色の卵

南米原産の地鶏で青緑色の殻が特徴　

今はやりの冷凍卵にしてみました

何に使おうか考え中・・・

お墓参りの帰りに偶然見つけた卵専門店で見つけた珍しいたまご

 


かつ吉　渋谷店

2015年04月05日 | お勧めのお店

珍しく渋谷でお買い物

お昼は何を？　　父さん　お勧めのとんかつ屋さんへ

かつ吉渋谷店

3種のお漬物と　サクラマスのお造りをおつまみに　

何より美味しかったのは　特大天然海老フライ！

頬張って広がる海老の甘さ・・・決して家庭ではまねできない・・・

幸せな　ちょっぴり贅沢なランチ

 


フィンランドのオーロラ

2015年04月02日 | 独り言

フィンランドにオーロラに会いに行った妹

お土産を持って我が家に

とても運が良くて　今世紀最大のオーロラに会えたようです！

なんと・・・旅行に行く前の日に急きょ買ったというカメラ・・・私が欲しい・・

案の定　自分のカメラでは撮りそこなって

一緒に行った方から送っていただいた写真

わざわざ行ってもオーロラに会えるチャンスは少ないとか

それはそれは素晴らしく

今すぐにでももう一度行きたいと　（私も行ってみたい）

我が家の子供たちが大好きなマリメッコのお土産