やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

天然キノコ鍋

2018年10月23日 | 父さんの料理

北庄さんからのお土産 天然キノコ

アミタケ・クリタケ・ヒラタケ・ナメコ 

キノコ鍋にしてみました

車で20分走ったところにあるご高齢のご夫婦が営んでいる小さなお豆腐屋さんの生揚げ豆腐とおまけのがんも
(いつもおまけをいただくのです

会社関係の方からいただいためりけんやの讃岐うどん

カモ肉も入れて

本当に良い出汁がでて優しい美味しさ

この季節になると一度は食べたい天然キノコ 満喫いたしました~~

 


自宅で自家製柚子胡椒作り

2018年10月21日 | 父さんの料理

今年もこの時期がやってきました

一日かけて柚子胡椒作り

父さんの故郷の友人 佐賀県在住の方から送っていただいた20キロの柚子

七山村の山奥まで採りにいったという柚子 

どんな所かしら?と思いを馳せながら

ただただひたすら黙々とすりおろす作業

ポン酢用に果汁を絞る作業

我が家の風物詩

 


子守唄

2018年10月19日 | 

届け物があったので娘の家へ・・

生後一か月半を過ぎた孫は日に日に大きくなっている

歯医者さんに行きたいというので はじめて1時間ほどお留守番

お母さんが時間を気にしていると伝わるのか

おっぱいを飲ませてもなかなか寝付いてくれない

 

行ってらっしゃいの後・・

なれない抱っこしながらふと口ずさんだ子守唄 

ねんねんころりよ おころりよ ぼうやはよい子だ ねんねしな~~

抱っこしてゆらゆらと優しく揺れながら 

 

何十年ぶり 

少し時間はかかったけれど・・寝かしつけ成功

子守唄の3大効果

  1. 赤ちゃんの気持ちを落ち着かせることができる
  2. 赤ちゃんの健康に良い影響がある
  3. 言葉の発達を促進する効果がある

ということらしい

 

この部屋は少し暗いけど カーテンから優しい日差しが差し込み

大人の子守唄のように 静かにクラシックの音楽がかかっている

 

すやすやと眠る赤ちゃんの顔を見ているだけで

心からリラックス 眠たいな・・

 


Pizza・K

2018年10月18日 | お勧めのお店

保育園の運動会は午前中で終わり

恒例の運動会後のランチ

今回は萌生ちゃんのご要望でピッツァを

Pizza・K   糀谷商店街近くにオープンしたとてもおしゃれなPizzaハウス

 

食欲の秋です 皆お腹が空いています

大人は 前菜をあれこれ で  

子供たちは窯の前に陣取って 

薪窯で一気に焼きあがるピッツァ

さっくり しっとり モチモチ とても美味

 

いつの間にか皆で外食を楽しめるように

乾杯~~大好きな孫たち 

 


秋の運動会

2018年10月15日 | 

秋空の下・・運動会といえばそんなことを思うのだけれど・・

 

唯生ちゃんの保育園の運動会 朝方まで降っていた雨は何とか上がり

父さんと二人(会社に行くより早く家を出て)行ってきました~~

 

敬老席の一番前 特等席

いつまでも赤ちゃんと思っていた唯生ちゃんも4歳

親から離れて園児席でしっかりと見学応援しています

もちろん競技もしっかりと

かけっこ 本当に皆可愛い

出遅れて残念ながら・・・

ふと気が付くと応援していた萌生ちゃんが泣いている 妹が勝てなかったのが悔しいらしい

 

それにしても・・こんな寒い運動会は初めて 

父さんたまらず途中でホッカイロを買ってきて 震えながらの見学

 

競技中に流れる音楽 思わず口ずさむ懐かしい曲が

榊原郁恵の夏のお嬢さん 山本リンダの狙いうち ひょっこりひょうたん島 

私たちの時代の曲にのって踊る子供達 楽しい

 

ライン引き これは60年近く経っても変わらず?・・・・・・・・

 


豊洲市場

2018年10月12日 | 割烹北庄

10/11 豊洲市場開場

様々なニュースが流れている

自分の生活にはあまり関係ないかな?と思っていたところ・・・

ちょうどお魚教室の日 やはり永堀先生がいつも行かれる市場には魚の種類が少なかった様子
(美味しいレッスンの内容は後日に・・

 

父さんは新橋北庄さんへ

初日の仕入れ 渋滞に巻き込まれ豊洲から新橋までバスで1時間半かかり仕込みに影響が

で・・・ 本日のお土産

信州産松茸と北庄さん特製松茸ご飯

豊洲から秋を運んできてくれました~~

 


安曇野いわさきちひろ美術館

2018年10月11日 | 旅行

北アルプスのすそ野に広がる美術館の里 安曇野

大好きな絵本画家のいわさきちひろ美術館は北アルプスを望む広大な公園の中にありました!

台風の去った秋空はとても澄んでいて

秋の光景と秋の匂いを満喫

子供たちに読み聞かせした絵本の中に身近にいたいわさきちひろ

今年は生誕100年 その生涯とその背景の時代をあらためて知ることができました

 

大正7年・・父と同じ年生まれ 100歳か・・なんて ふと懐かしい父の姿を思い浮かべたりして・・

 


種から育てたもみの木

2018年10月04日 | 独り言

先日の台風の影響で我が家でもまさかの出来事が

家を建て直したときに玄関先に植えたシンボルツリーが傾いて

植木屋さんと相談し 伐採することに・・

街路樹と同じ 狭いところに植えてあるので根がしっかりと張ることができずに

強風で倒れてしまったのです

植えたのが平成元年 30年間 当たり前のように植わっていたレッドロビン

平成が終わるこの時期にお別れするとは・・・

 

父さんは種から植物を育てるのが趣味

柑橘系の木 ビワ 台湾で食べた果実 等等・・

 

旅先で拾った種から育てたもみの木 代わりに植えてみた

これも大きくなりますよ!と植木屋さんに言われたけれど・・

10年位までの成長を楽しめればいいかと

種を拾った時(7年位前?)クリスマスツリーになるまで生きているかな?と二人で話していたっけ

 

これは10年ほど前鹿児島に行った時に拾った種から育てたソテツ

なんだか今年の夏急に大きくなった感じ

玄関先にでんと構えています

 

 


ジェネレーションギャップ

2018年10月02日 | 独り言

仕事場のクリニックのメンバー

20代 30代 40代 50代 60代

5:4:2:2:2・・・・

継承前のクリニックから残っているのは私より少しお姉さまの看護師さんと二人

古くからの患者さんからよく言われる

雰囲気がずいぶん変わってきたね~ と

そう 若返り でも 皆とても可愛らしくて優しいスタッフ

 

先日のお昼休みの話

自分でも本当に久しぶりに浮かんだ言葉

制服のスカートから少し下着が見えていたので・・ あら シミチョロ

解ったのは60代の二人

もちろん若い子たちは 

スリップのことをシュミーズといっていたことも知らない

 

時々ジェネレーションギャップの言葉遊びで盛り上がる

おさんどん 彼女たちのお母様も知らないらしい・・

あんちょこ ???

数え上げたらきりが無い 

 

今日はジェネレーションギャップの無い友人たちとランチ

和食 恵比寿屋HANARE

1日10食限定の恵比寿屋籠御膳を

来週このメンバー9人で信濃大町 黒部ダム方面に一泊旅行をする予定

部屋割り 座席割 大いに盛り上がって 

久しぶりに友人と行く旅行 楽しみ