やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

ディズニーシーを楽しむ

2022年05月31日 | 旅行

以前行ったのはいつだったかしら?

今年20周年を迎えるディズニーシーへ友人たちと (5/26)

 

いつか行ってみたい・・いつか行ってきた景色に似ている・・と非日常の景色を楽しむ

 

ファンタジーなアトラクション ロマンチックなアトラクション スリリングなアトラクション

どれもあまり並ぶことなく楽しむ

 

スイングジャズの音楽を中心としたレビューショーを楽しむ

 

美味しい楽しい食事

ランチ

ティータイム

そしてディナーは探険家や冒険家が語り合う荘厳なレストラン マゼランにて
当時の装飾品に囲まれながら


私たちが最も時間を費やしたのはグッズショップ散策

20周年記念グッズ お菓子 テーブルウエア 手に取ると楽しくてわくわくするものばかり

 

気が付くと日も落ちて・・

残念ながらディズニー・ライト・ザ・ナイトは風が強くて中止

気が付くともう閉園時間

 

楽しみ方(美味しいもの・おしゃべり・お買い物)が共通する大人だけの遊園地

歩いた歩数 18,000歩 心地よい疲れ・・・本当に楽しかった

 

今度は秋にランドに行きましょう

 


長野善光寺御開帳

2022年05月25日 | 旅行

7年に1度の善光寺前立本尊御開帳

私たちは3回目の参拝旅

 

松本駅で車を借り 堂が北向きに建つことに由来する北向観音へ

裏善光寺ともいわれ 善光寺と合せてお参りするとさらにご利益があるといわれている

北向観音のご本尊 千手観音菩薩(千手千眼観世音菩薩)
  災難、延命、病気治癒などあらゆる現世利益にご利益

善光寺の御本尊 阿弥陀如来(一光三尊阿弥陀如来像)
  極楽浄土に導いてくれるという来世に対してのご利益

 

お土産屋さんが並んでいる参道の先 石段を上り本堂へ

本堂前にある洗水 水ではなく温かい別所温泉の源泉が湧き出してる

そういえば前回参拝したときに近くの日帰り温泉に入ったね

 

さぁ 善光寺へGo~

予想以上の人出 長蛇の列

コロナ対策で今回は回向柱に触れることができるのは片手のみ

回向柱のどこか一面に触れ 前立本尊とつながり功徳を得る

 

300年も前から松代から寄進され 牛にひかれて善光寺にやってくる回向柱 

御開帳期間が過ぎた後 善光寺の境内西にある一角 歴代回向柱納所に眠っている

現在は1955年から2015年までの10本が納められている

朽ち果て徐々に土に還っていく回向柱の姿は自然の力の大きさを感じる

御朱印をいただき

我が家の仏壇に納める3本目の回向柱守を受けて

この旅行の一番の目的を無事に終了

 

7年後また二人で元気にお参りできますように・・・

 


オムス&トミーノ最強コラボメニュー

2022年05月16日 | お勧めのお店

オムス史上最高のコースメニューイベント

 

トミーノと呼ばれる石田シェフとオムスチームの 全12メニュー

2002ヴィンテージドン ペリニヨン 乾杯~でスタート

箱もヴィンテージ 

 

河豚の親子とアスパラの温製プディーノ生雲丹添え

河豚の白子のソースを茶碗蒸し風に 骨で出汁をとり身・皮・白子 河豚を丸ごと食す一品 

ホタルイカと筍 木の芽ーゼ和え

鹿児島県産大名筍 あく抜きの必要のない爽やかな濃厚な味 シャキシャキの歯触

川俣シャモの高麗人参と無農薬無肥料生姜のスープ タレ壷サービングスタイル

クコの実も入ってまるで参鶏湯のよう 

アジのカルパッチョ フルーツトマトと水ナス キャビア添え

鯵の大とろと言われるどんちっち鯵 マイクロトマトとマイクロバジルが愛らしい

スープ? これはトマトの澄まし汁 

鰻とインカの目覚めのうなぎパイ

マルサラ酒で炊いた鰻と甘みの強いインカの目覚めのマッシュポテトのコラボパイ

幻の所沢牛炙り 炭火の香りで

オムス特製の辛くない七味唐辛子をかけて

炭火焼きの鮎と加賀太胡瓜のキタッラ

河豚と白子の鉄板焼き 天日干し寒天ポン酢ジュレ

都萬牛のフィレステーキ 新玉ねぎとバルサミコのソース

普段鉄板でステーキを焼かないトミーノ石田シェフ初体験のファイヤー

優しい甘さの新玉ねぎのソース 

鮎と川越産筍と旬の野菜 菜の花米 青竹の器で 

 福島産天然鰻炭火炙りと牛蒡の香り汁 自家製糠床禍香の物

青竹の器も自家製 (調理25分 器作り3時間半と 笑)

天然鰻の香り汁 なんと贅沢な汁物

グルテンフリー 京都宇治のほうじ茶フォンダンショコラ 日本一高級な卵「寿」を使って
アメリカンチェリーのレアチーズロールケーキ

べ・つ・ば・ら 

珈琲または〆のシェリー酒

 

シェフおすすめのワインも

白ワイン3種セット

赤ワイン3種セット

 

8人限定のイベント

そのうちのお二人はトミーノ石田シェフのファンの方

こんな記事見つけた

圧倒的ファンを作る「お客様イベント」で話題。『トミーノ』のグルメイベントが愛される理由 | Foodist Media by 飲食店.COM (inshokuten.com)

 

食材を仕入れるのも調理するのもわくわくするとシェフの方々

もちろん私たちも食べるたびにわくわくする

満たされた幸せなひと時

ご馳走様でした

 


横浜中華街 龍華楼

2022年05月13日 | お勧めのお店

北信越支店金沢市に転勤になったのはもう40年前

初めて東京を離れる心細さはすぐに薄れ 6年間住んだ金沢は我が家の故郷に

同じ会社の人たちとも家族ぐるみで仲良くなった

 

40年来変わらず親しくしている友人夫婦と久しぶりに横浜中華街で待ち合わせ(5/5)

中華街は人・人・人であふれている 皆その人混みを楽しんでいるように見える

 

地元の人が通う美味しいお店をと父さんが希望

地元に住む友人の紹介で龍華楼にてランチ

 

 

同年代の4人(私が少し年上だけど・・)

子供たちも同年代

声楽科を卒業している友人に子供たちはピアノと歌を教わり

私を含め社宅の奥さんたちとコーラスグループを結成して指導してもらった

そういえば小さな発表会も開いたわね・・・楽しい若いころの思い出

 

今年になって癌を患い手術した彼女のとても元気そうな顔を見てほっと一安心

大好きなお酒の量も減っていない (金沢時代4人で一升瓶を2本くらいは   )

 

いつもゴルフに誘われる

レッスンを始めようとした時に骨折したり・・なんとなく機会を逃し もういいかなとも思ったけど

ゆっくりと気ままに家族や友人とまわるのもいいね? とちょっと心が揺らぐ

 

楽しい時間 今度は泊りがけで 子供たちとも会いたい

とにもかくにも健康が一番 

 

 


川崎大師 経由 新橋北庄さん

2022年05月11日 | 割烹北庄

長男一家と待ち合わせして川崎大師へ

家内安全のお護摩祈祷を

この日(5/3)はとても良いお天気 境内も程よい人混み

 

荘厳なお護摩修行は身がひきしまる・・

家内安全 世界の平和 開運 祈願したいことは無限です。。。

 

新橋北庄さんへ

もともと2月に厄除後北庄さんでフグを食べるという計画をしていたけど今になってしまって・・

この季節もうフグは無理かなと思ったら 市場にいるよ  と

 

貸し切りでの特別メニュー

 

はじめは緊張気味でなかなか箸の進まなかった萌生ちゃん唯生ちゃんも

子供メニューの鰆の焼き物を美味しいと大きな切り身を完食

てっさも唐揚げも 用意してくださったアイスも デザートのスイカやイチゴもニコニコ完食

 

5キロを超す天然トラフグ

大変美味しく 普段最後の雑炊までたどりつかないのに・・・大人も完食

 

美味しかったね~ お腹いっぱいね~ 酔っぱらったね~ とまだ日が高い新橋

たまにはね

 


オザキフラワーパーク

2022年05月10日 | 

オザキフラワーパークに妹と誘い合わせてお買い物に行くというのがコロナ禍になってからの連休中の行事になっている

花や観葉植物が大好きな妹が大好きな都内最大級のガーデンセンター

いつ行っても植物と同様人であふれている

妹はお目当ての観葉植物を買い 私たちはベランダ菜園の苗を

 

我が家のベランダ ガーデニングとは程遠いセンスで

びわや文旦や何を植えたか名前を忘れたグリーンたちがすくすくと成長している
(すべて食べた後の種を植えたもの←父さんの趣味)

 

可憐な花を楽しみ少しの収穫を楽しむ ささやかな幸せ

 


母の日に

2022年05月09日 | 独り言

長--い10連休も終わり

連休中の日記は少しづつ書くことにして・・・

 

週末子供たち家族が本当に久しぶりに全員集合

総勢14人 にぎやか~~

 

母の日だったことはすっかり忘れていた

長男一家から明るい色使いの大きな花束を

萌生ちゃん・唯生ちゃんからはお手紙を

そして萌生ちゃんお手製の刺繍の額も

ウフフ・・私はおばあちゃんで ぐーままはひいおばあちゃんだけど

 

会うたびに成長している孫たちに

いつまでも母の日にありがとうと言われるように若く元気でいたい