やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

結婚記念日

2024年04月19日 | 独り言

食事時 あら?今日は結婚記念日と一言・・・

2人とも忘れていた

父さん会食会が多く今日は久しぶりに自宅での夕食

肉じゃが・ソーセージとセルリーのオムレツ・明太子・牛蒡の漬物・・・・

冷蔵庫の残り物で作ったお惣菜メニュー

 

折角なので高級ワイン(我が家では1本3,000円のワインは高級品)を開けよう

49年目に乾杯 

私たちの結婚50周年金婚式は2026年 

どこかに行く?温泉?高級旅館?海外? いずれにしても元気でね

 

55周年エメラルド婚・60周年ダイアモンド婚・65周ブルースターサファイア婚・70周年プラチナ婚

欲張らないこと

 


健康に

2024年04月18日 | 独り言

心房細動の主な原因

加齢による心臓の経年劣化 

アルコールによって心房細動を発症しやすくなる

疲労やストレスなどによって自律神経の影響で心房に負担がかかり心房細動を発症しやすくなる

女性の場合は軽度でも肥満体形になると心房細動を発症しやすくなる

あぁ・・どれも当てはまる~~

 

母のホームでの生活は少し落ち着いたものの私の心臓の様子は不安定

予てからホームドクターにもう一度アブレーション受ける?と言われたきたので・・・

最近の様子を書いた紹介状持参で

前回アブレーションカテーテル手術を受けたのは2021年1月 3年ぶりにお会いしたドクター

お久しぶり!ここでお会いすることは二度とないと思っていたけど・・一度じゃダメだったかー

もう一度やらせてください とあっさり

A先生の明るい物言いは不思議と心落ち着く 5月半ばに入院の予定

この3年間にもう一歩も二歩も技術は進歩しているという

 

普段はとても元気だけどあまり無理はしないようにしている(怠けることは大得意

食欲は衰えることなく・・・

先日友人との会食 皆は公園を散策後 私は食事時だけ合流して枌そばを

残念ながら今月29日にここ長岡小嶋屋・立川高島屋S.C.店は閉店してしまうという

 

子供たちにとって元気な母親でいたい

孫たちにとって元気なおばあちゃんでいたい!

父さんと楽しい老後を暮らしたい!

このメンバーで旅行もしたい! 美味しいものを食べ歩きたい! 

元気になるぞーーーーー

 


串串

2024年04月15日 | お勧めのお店

串串と書いてクスクス 名古屋コーチンの焼き鳥屋さん

何か食べに行こうか?と気軽に外食ができるようになって

今日は焼き鳥

近くに住む妹も誘って久しぶりに串串へ 

約7年ぶりにお会いするご主人も女将さんも変わりなく

美味しさも変わりなく





私たち食べすぎです (これ以外にもまだ

ほぼ満席で活気にあふれた店内

こんな週末も良いね

 


Eriko先生のお料理レッスン

2024年04月14日 | 母さんの料理

Eriko先生久しぶりのレッスン

私たちはこの時期になるとEriko先生を通じて東京都清瀬市産なみき農園の日本一美味しいと評価されているセルリーをゲット

3月末から2週間ほどの間しか収穫できない貴重ななみきさんのセルリーを存分に使ったメニュー

  • 鶏むね肉のソテー・セルリーソース添え
  • セルリーと魚介のカルパッチョ
  • チーズたっぷり3色のニョッキ(緑色はセルリーの葉をペーストにして)
  • 文旦とセルリーのタルト

久しぶりに会えたお料理仲間

ワイワイ笑顔のレッスン 楽しい~ 美味しい~

 


入学式

2024年04月13日 | 

今年の入学式は満開の桜の下でと思っていたのに

萌生ちゃんの入学式は嵐のような大雨の大風の下

式が終わってだいぶ時間が過ぎたころ ようやく萌生ちゃんの中学校にたどり着いた

大田区立の中学 目の前には公園があり環境的には申し分ない

初々しい新入生の制服姿 本当に大きくなって・・・

 

ホテルメトロポリタン羽田のレストラン イル チェーロでささやかなお祝い

曇天は残念だけれど 大きな窓の景色を眺めながらゆったりとくつろげる空間でおめでとうの乾杯

 

ママは下の子が4年生になったので時短でのお仕事は終了

総合職の仕事しながらの子育ては分単位で予定を組むことも多いらしい

家事はもちろん お稽古ごとや塾の送り迎え 自宅での残業等々・・頭が下がります

 

制服を着ると一段とお姉さんに見える

勉強 部活 頑張ってと声をかけるけど 何よりお友達と楽しい学校生活を送ってほしい

大雨だったけれど晴れやかな一日

 


子・孫・ひ孫 全員集合!!

2024年04月12日 | 

春休み最後の土日 久しぶりの全員集合

ホームに入居した母を励ます会

母から見た子供・孫・ひ孫 総勢20名 土曜日から雑魚寝覚悟の一泊で

久しぶりに作る大勢の食事 

新橋北庄さんにお願いしたのは 毛ガニ 京都白子筍の煮物 筑前煮 漬け用の鯛 蛸 猪ご飯 

手をかけず贅沢なメニュー

父さんは翌日の朝用に2キロの牛筋でシチュー キャベツ丸ごと一個コールスローに

私はポテトサラダ エビのフリット 鳥の唐揚げ どどどーんと

キッチンから振り返ると あら もう無くなった? の勢いで パワー全開

 

仕事 子育て 仲良し従弟同士の会話 聞いているだけで楽しい

成長した孫たち 男子3人 女子5人 あと5年もすると皆お年頃 想像するだけでも楽しい

 

寝たのは午前3時半・・

 

日曜日の朝 母を介護タクシーで迎えに行く

10時過ぎからブランチタイム

ライブ感があって大勢の食卓が一段と楽しめる父さん得意のバルミューダのホットプレート

朝からステーキ

サンドイッチやサラダ ソーセージ 漬け茶漬け シチュー(ご飯3合では足らず・・)

6パックあったイチゴ すべて完食~

 

こうして自由に家に戻ることができることを実感した母 満足してホームに戻りました

母がいるから皆ここにいる

 


サンフラワーくれない

2024年04月05日 | 旅行

日本初のLNG燃料フェリー「さんふらわあ くれない」

情報番組に上質な船旅としてのクルーズを定期航路を利用することで気軽に楽しめると紹介されてので

早速~ 大阪発19時5分 別府着翌6時55分  大阪⇔別府航路を予約

バルコニー付きの部屋は広々していてとても快適

瀬戸内海を望む展望大浴場でほっと一息 室内に用意されたワインで良い旅を願って乾杯

食事は船内レストランで瀬戸内ビュッフェ

晴天だとバルコニーから望む星が綺麗・・・らしい・・

季節の良い時に瀬戸内海の風を感じながらの船旅はさぞかし気持ちよいことでしょう

大型船舶特有の心地よい揺れを感じながら

 


大阪の街

2024年04月01日 | 旅行

九州方面へ4泊5日の久しぶりの旅行(3/20~3/24)

3/20 新幹線で大阪へ

大阪に旅行目的で行ったことはない

半日ほど時間があったのでTHE大阪を散策

Osaka Metroを利用して通天閣へ 

串カツは思ったよりあっさりとしていてソースも美味

法善寺横丁

病気平癒・商売繁盛・縁結びのご利益があるという 水を掛けることで苔が生えた西向不動明王

織田作之助の代表作でも知られる「夫婦善哉」

そのタイトルともなった一人前を夫婦に見立てて二椀に分けて出されるぜんざいのお店夫婦善哉へ

商売繁盛・夫婦円満のご利益を美味しくいただいて

道頓堀はとても賑やか

どこも長蛇の列でやっとありついた粉もんタコ焼き~

ここから飛び込むの? 大阪ミナミの繁華街の中心えびす橋

ド派手な看板が並ぶ道頓堀 とにかく賑やか賑やか

 

THE大阪を楽しんだ後は別府行の日本初のLNG燃料フェリー「さんふらわあ くれない」に乗船するために大阪南港コスモフェリータワーへGo~