この暮れの押し詰まった日に・・PokémonGOのお勉強会
バトルのやり方について
ゲームは2種類にとどめている
はじめたら止まらない性格だから
お勉強会の後はランチ
北海道発のイタリアン ミアボッカ
明るい店内はとても賑わっている
しばし 積みあがった我が家の課題は忘れて 楽しいひと時を
さぁ 重い腰を上げて
この暮れの押し詰まった日に・・PokémonGOのお勉強会
バトルのやり方について
ゲームは2種類にとどめている
はじめたら止まらない性格だから
お勉強会の後はランチ
北海道発のイタリアン ミアボッカ
明るい店内はとても賑わっている
しばし 積みあがった我が家の課題は忘れて 楽しいひと時を
さぁ 重い腰を上げて
父さんが趣味で燻製作りを始めてから何年経っているのかしら?
はじめは小さな燻煙器一台で鶏のもも肉を数本から・・・
年々増えて・・・
今年もこの連休は燻製作り
入間豚・久慈鶏・新橋北庄さんに仕入れと下ごしらえをお願いした牡蠣・平貝・あん肝
こだわりの深層塩・椰子の砂糖
男の料理は材料にこだわります
カットして包装・・・正直 年々疲れが・・
いくつまでできるかな
そんな話をしながら共同作業は夜中まで続きます
仕事先のクリニックの忘年会
この日のメニュー
【10周年特別コース】フォアグラ・黒トリュフ・キャビアなどの高級食材を堪能♪
総勢24名 以前のクリニックを継承して5年目
メンバーはがらりと変わってしまったけれど
患者さんに優しい明るい雰囲気はしっかりと受け継がれている
時の経つのは本当に早い・・
ご縁があって私がこの仕事を始めてから 30年・・・
和食チェーンのがんこが立川通り沿いにある名家「中野邸」を利用したお屋敷シリーズの店舗
パソコン仲間との忘年会
お座敷一室の個室利用で 気兼ねなくのんびり楽しい会に
2グループ 11人の生徒
1年間のレッスン 先生への感謝と反省と来年の抱負・・・
たくさんあるコースから選んだランチ
豚しゃぶ小鍋 ローストビーフ 鯛めしのセット
お産で歯を痛めた娘 ひと月に1回歯医者さんに通っている
頼りにならないバアバの出番
上野駅で待ち合わせ 赤ちゃんを抱っこしながらレストランで食事をする練習と
よく利用するボスコ・イルキャンティでランチ
洋食屋さんのチキングラタンとソフトシェルクラブのから揚げランチを
美味しいドレッシングのサラダとスープ 食後の飲み物が付いて1,050円
とてもコスパが良いメニュー
抱っこされた孫はすやすや 気持ち良さそう
歯医者さんにかかっている1時間余り・・・
話しかけてたり抱っこしたり
あやすと声をあげて笑う 可愛い
無事にお留守番終了 一度おむつを取り替えたら前後逆さま 娘に笑われた・・
夜中腕が疼いて目が覚めた 起きたら体中痛い
やれやれ・・・
四国ジイジから届いた畑の贈り物
赤いみかんが入っていました
小原紅早生 偶然が重なって生まれたという奇跡の赤いみかん
温州ミカンと比べても紅色がとても濃いのがわかります
高い糖度 濃厚な甘み 美味しい~~
早速お取り寄せのリストに
えりこ先生のお料理レッスンのクラスで毎年12月に開催されるワインの会
今年も~~
習ったメニューをおさらいしながら2品ほど作り
えりこ先生がワインに合うチーズやおつまみを用意してくださって
今年も楽しい美味しいワインの会に
11月末にイタリアへトリュフをたずねる旅をしてきたえりこ先生のお土産
珍しい生の白トリュフをたっぷりと削って・・・贅沢なカルパッチョやパスタも
野菜ソムリエのパリご飯 https://blog.goo.ne.jp/lamaison-antique
素敵な旅行の様子が書かれています
ますます美味しいものを探求する機会に恵まれるえりこ先生
私たちはそのおすそ分けをいただいて・・・幸せ~~
友人と 11月末にグランドオープンした吉祥寺ZENONSAKABAへ
わくわくする仕掛けいっぱいの店内は広く明るくとてもおしゃれ
主に熊本の食材を使ったお料理 少しづつ いろいろと・・・お酒がすすみます・・・
家族を誘って 友人を誘って 又来てみよう
お酒をあまり飲めない人も大いに楽しめるSAKABA
居心地の良い美味しいSAKABA
で・・・楽しいおしゃべりに花咲かせていたら あっという間に4時間が過ぎて・・・
珈琲が飲みたいと検索して見つけたお店 丸山珈琲 表参道Single Origin Store
青山通りから少し入った一軒家
お店に入るととてもおしゃれな空間とコーヒーの良い香り
2階のカフェフロア シンプルでおしゃれ!
様々な生産者のコーヒーが紹介されているメニュー表
迷うと丁寧に説明してくださる
私は表参道店限定の リサンドロ・ゴメス深煎りを (ホンジュラス共和国エリア)
淹れ方もフレンチブレスかサイフォンを選べる
ダークチョコレート、ローストナッツ、ダークチェリーの風味
柔らかな口当たりと心地よい余韻 と紹介されている
本当に美味しいコーヒー
中・高校時代の友人たちとの会食
今回は体に優しい中華料理 希須林青山店にて
よく飲む よく食べる このグループ (私以外は皆スマートで美人)
さすが・・・数年前と比べるとその量が減ってきて
食材にこだわり お味もとても優しい
明るくおしゃれな店内 女性に大人気のお店
中華はシェアするのが楽しい おしゃべりに花を咲かせながらどれだけのメニューをオーダーしたことやら
〆の天津飯 最高でした! ここは担々麺が有名 それは又今度に・・
誰一人食べられない 飲めない と言わない遠慮のない友人関係
食いしん坊は健康の秘訣 をモットーに
新年会の約束を
娘からのプレゼント
自分の家で使ってとても良かったからと
スマートなデザイン 美味しいトースト 焼きたて同然に仕上がるリベイク いうこと無し
父さんが買ってきてくれた会社付近で曜日限定で売っている天然酵母のパン
娘がお土産に持ってきてくれた自宅近くのペリカンのパン で日曜日の朝皆でパン祭り
写真撮り忘れたのでバルミューダのHPからちょっとお借りしたペリカンパンのトーストの画像
この通りに周りはカリッ中はモチッ とても美味しく焼きあがる
なんだか心が豊かになる
久しぶり子供達一家が全員集合
一人前に食べる花ちゃんと萌生ちゃんを加えて数えると総勢大人11人
で・・ が仙台牛を手配してくれた
届いたのは牛タン1キロとすき焼き用2キロ
お肉の量に負けない賑やかな食卓 見ているだけでお腹がいっぱいになる
牛タンは焼いて辛みそやねぎ塩とともに
残りは次の日にタンシチューに
すき焼きで残ったお肉は次の日の朝食に肉巻きおにぎりに で・・完食
最年長の花ちゃん 本当に美味しそうに食べる 食レポも!
生きている今までで最高の美味しいお肉だと
我が家のお嫁さんたちもお酒好き
食べさせ甲斐 飲ませ甲斐 がある
広いキッチンが欲しいな
今回のパソカフェ 2019年のカレンダーと年賀状を作成
私は12か月のA3サイズのカレンダーを
ローズマリーのリースは友人が作ってきてくれたもの
これ1つを飾るだけで我が家に静かなXmasがやってきた
父さん用の年賀状の候補も出来上がり
なんだか大きな宿題が完成したようでホットする
年末 嫌い! なんだか胸がざわつく
まぁね 掃除も整理もやり残した宿題の多さに自己反省しているだけだけど・・毎年のこと・・
今回のお姫様の会・・・・
重厚な門を入り昭和初期に建てられたお屋敷へ
お庭も手入れが行き届きとてもきれい!
調度品も素晴らしく・・・
内蔵にしつらえたテーブル席でのランチ お酒も少々
友人たちとの忘年会を予定している
12人の席の予約 こちらのお店ににお願いして お料理は思案中
いわゆる宴会料理だけど・・ゆったりと流れる時間と雰囲気・おもてなしの心がごちそう