やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

台湾・美味しい旅行その1

2011年09月30日 | 旅行

何しろ食いしん坊夫婦が行く旅行です

今回は台北駐在のいとこの家にお世話になりました!

9/16

残暑厳しい中、今回は羽田空港から2010年に日本との間に国際定期便が就航された台北松山空港へ

近くてとても便利

午後便だったので、昼食は羽田国際空港内のレストラン街の 銀座おぐ羅 でおでんなど

楽しい旅を願って 乾杯 

順調なフライト・・機内食はお断りして・・台北での食事を楽しみに~

台湾へ行ったらやはり小籠包 鼎泰豊

SOGOの地下 鼎泰豊天母店

ここは約20分待ち・・本店ほど混んでいませんが、やはり大人気!

夜になると少し気温が下がり、過ごしやすく・・

相変わらずにぎやかな街 元気な街

いとこの住むマンションのすぐ近くに、有名なかき氷屋さんが 

長蛇の列です! 遠くから食べにくる人も!

お腹いっぱいだったけれど、並んで4種類のトッピングが選べる四種冰をテイクアウトしました

黒糖のシロップに緑豆・杏仁・・・後は忘れてしまった~

日本ではまずお目にかからないものばかり・・大きな丼に山ほど 45元 安い!

甘さを抑えて、あっさりと美味しい! 癖になる味

マンゴーのかき氷も美味しいけれど、こちらもお勧め 

美味しい台湾の第1日目です 

 


母が作る栗の渋皮煮

2011年09月29日 | 母さんのお菓子

先日85歳のお誕生日を迎えた母

今年も張り切って栗の渋皮煮を作っています

美味しく出来上がりました~

私はラッピングを少し手伝うだけ 一度に4キロの栗を母が一人で・・・

家族中であちこちお配り・・

お馴染の八百屋さんから鬼皮をむいた状態で届きます

又今日も・・4キロ・・届きました・・

早速火にかけて・・我が母ながら感心します

みなさんに美味しい と喜んでいただけるのが楽しくて

お誕生日に届いたお花

 


牛筋のビール煮込み

2011年09月26日 | 父さんの料理

この連休・・母さんは大忙し  

父さんは・・・ たっぷり時間をかけて・・

亜門君のブログより http://ameblo.jp/omus/entry-11014665296.html

オムスのバータイムでの裏メニュー 8時間かけてコトコト・牛筋煮込みを~

水を使わず、ビールと黒糖、にんにく、唐辛子のみでの記載を忠実に コトコト・・コトコト・・8時間

で・・亜門君のブログ 樽生ヒューガルデン ディナーメニューに http://ameblo.jp/omus/entry-11027873977.html

牛筋のビール煮込みグラタン風とあったので・・まねてグラタン風に

 ベルギービールとのマリアージュはできなかったけれど・・ワインにバッチリ

大成功

亜門君 手羽先の照り焼きも作りました 

さすが!男の料理 

母さんには、この味・・出せません

 


初秋の神代植物公園

2011年09月25日 | 独り言

今日は夢フォトクラブの撮影会

神代植物公園・水生公園で彼岸花を撮ろう!と・・

開花している花の種類も少なく、台風の影響で立ち入り禁止区域が多かったけれど

秋の訪れは確実に・・

           

 

公園で遊ぶ親子・・あまり可愛いのでパチリ

シャボン玉で遊んでいるのでしょうね! 

ちょうど息子と花ちゃんくらい・・自然と目に入ってきます

昨日息子から送られてきた写メ

サイボクに行き、美味しいお肉を食べ!ご機嫌の花ちゃん

ありゃぁ~~

おなか出ていますよ~~

今度シャボン玉で遊びましょうねぇ~~

 

 


四ツ谷蟻ん子にて雄太のコンサート

2011年09月24日 | コンサート

今日は友人のご主人の命日

もう亡くなってから11年・・

その時高校生だった雄太君は、将来有望なピアニスト

友人の自宅で開いたティールームも15年を迎えるという

それもこれもひっくるめて・・と友人は、シャンソンライブハウス蟻ん子を貸し切って雄太君のピアノを中心にコンサートを開いた

しますえよしおさん・朝吹たつやさん・友納あけみさん佐竹律香さん 豪華なゲストの方がたの歌声

披露された雄太君が作曲した美しい旋律・・心から感動 

音楽を愛した父親に、この姿を見せたかった

もう一度父と話をしたいとの言葉に、涙が止まらず・・・

難病ギランバレー症候群と戦い、リハビリがんばりますよぉ~と固く握手した時の、ご主人の力強さと笑顔が思い出され・・

改めて思うこと・・

長生きしよう! 子供たちの成長を見届けよう!

子供たちに、もういいよ!ご苦労様でしたといわれるまで・・

 


手打ちそば 加賀屋

2011年09月23日 | お勧めのお店

不思議な空模様 思わずカメラを

秋なのですね~

お墓参りの帰りの少し遅い昼食

ここが東京かしら?と思うほどの静かな場所にある 手打ちそば 加賀屋

目の前の森には、満開の彼岸花 秋ですねぇ・・

ここのお蕎麦は、夫の好きな太めの田舎蕎麦

香り豊かな美味しいお蕎麦!

どこも車が混んでいて、少し疲れ気味の私たちに・・とてもほっとする空間・・

近頃湧水に凝っている夫 どこか美味しい水を汲めるところありますか?と聞いたところ

我が家も井戸水を汲みあげていて美味しいですよ!と

では遠慮なくと、ポリタンク2つ・・ 今それで美味しいコーヒーいただいています

 


台風の一日

2011年09月21日 | 独り言

今日は月に一度のパソカフェレッスンの日 

近づいてくる台風15号の影響で朝から雨模様

メールのやり取りの結果 レッスンは中止に・・・

さて・・ぽっかりと空いてしまった一日・・・何をしようかな・・

台湾旅行の整理をはじめ、やらなくてはいけない事が山の様だけど・・

 週末友人のパーティー用のケーキを頼まれていたんだ と・・まずはクッキー作りを・・ 

家の中は甘い香りが~~

夫は会社に台風待機

早めに退社した娘は、結局5時間かかって帰宅 

花ちゃんママはタクシーとバスと地下鉄を使い2時間かけて帰宅・・無事に花ちゃんを保育園にお迎え(ツイッター情報)

自然の猛威は本当に恐ろしい・・

災害が最小限にとどまりますように・・

 


花蓮

2011年09月17日 | モブログ
朝一番の飛行機で花蓮に~景勝地タロコを巡り、太平洋を見渡せる海岸に寄りました。
台風の影響はまだない暑い1日!
これから列車で台北に戻ります(^^)v