今年もおいしいミカンができました

 

早生種のミカンです。

今年は天候に恵まれず、少々出来が心配であったが、予想外においしいミカンができました。

 

 

こちらは別の品種で、少し色づきが遅いようです。

スーパーなどでもたくさんの早生ミカンが並んでいるが、手触りがまるで違うだけでなく、味もかなり違います。

酸味はほとんどなく、味は非常に濃厚です。

それどころか、皮は薄くて苦みもなく、皮ごと食べてもおいしい。

が、私は舌癌の後遺症でこのままでは食べられません。

なので、包丁で薄く輪切りにし、それをさらに細かく切って食べるのです。

要するに、皮ごとみじん切りにするのです。

 

去年までは人にあげていたが、今年は自分で食べます。

 

 

ついでなので。

ビワの蕾もだいぶ膨らんできました。

今年は予想外にたくさんの実がなったが、収穫期の長雨で半分以上は腐ってだめ。

来年はどうなることか。

果樹としては珍しく？、真冬に花が咲きます。