直食には軽く焼き目を入れた食パンに玉ねぎないしはトマトをスライスしたものを載せ、 更に細かく刻まれた「かけちー」をのせてトーストしたものが主食。
2022年の秋の今、 近所のスーパーマーケットの売り場には地元農家応援コーナーが在って、 今が盛りの栗の実が出品されている。 一袋に１５粒以上入って３００円台の値付けで販売されているその栗の実を５個ほど前の晩から水に浸して、 朝食の時間に３０分ほど茹で、 メインのチーズトーストと一緒に食べるのが最近のお気に入り。
縄文人もこの時期に主食としていたかも知れない栗の実、 茹でたクリは包丁で半割にして、 小型のスプーンで掘り出しながら口に運んでいます。
