天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

本日とさのさと~!

2014-04-20 12:13:39 | 2014

実演ありの試食ありの魚さばきありの。
全員が詰まった仕事をしています。
それぞれが助け合わずひとりでできるように、厳しいけどそれが目標。

明日は
香美市バリューさん3店舗でちぎり天3種類を納品します。
卵白無しになって初めての大きい注文になります。
このちび天、かかし市の方には置いてありませんのであしからず!


GWの特売の話も来て(嬉しい!)
GW期間中の実演販売の予定もそろそろ組まないといけません。

自分の判断で全然違う方向へ行くので慎重に。


大胆にするのはもう少し先になりそうです。



コメント
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