缶詰だけど、それが何か?

缶詰、レシピ、散歩、食べ歩き、いろんなものがあります

失業生活70日目_Part2_松輪散歩

2009-05-09 22:32:54 | ドライブ
お腹もいっぱいになったし、レストラン前の岩場を散歩する。
今日は、風もないし、波も穏やか。
いつもは、ざばんざばんと押し寄せる波で、近づけない岩場もとことこ歩ける。
南の果てぐらいまで進む。
左を見ると



剣崎灯台を望める。
いいなあ、のんびり釣り糸を垂れているおじさんも。

右手を見ると、



城ヶ島はもちろん、城ヶ島大橋まではっきり見える。
海を挟んで館山や大島も見えるし、風に吹かれながらのんびり。

この辺りは隆起してできたところなので、地層が斜めに走っている。
おかげでデコボコが激しくて、歩きにくいんだけど、ほてほて歩くと、
三浦・岩礁の道というハイキングコースがある。



下の方に

落石注意

近くにゴロゴロ石があって、リアリティが半端ねえ。
確かに石灰岩は崩れやすい、歩いていても、ぼろぼろはがれる。
危ねえよ、マジで。

駐車場まで戻って、帰り道を考える・・・
ミスドが久里浜にあることがわかると、佐原ICには向かわず、
134号を走って、久里浜の交差点を右折するとAEONへ。

アホみたいにでかい店内をうろついて、ミスドでハニーディップとフロッキーシューのマンゴーをお買い上げ。
駐車場から右折できれば、そのまま帰れるけれど、左折しかできない。
しょうがないので左折すると「ペリー公園」の文字。

行ってみるか?と、またまた予定変更。

しかしだ、こんなとこだっけ?



ペリーは「伯理」と書くんだ、とわかったぐらい・・・。
道を挟んだ向かいの砂浜では、当たり前のようにバーベキュー。
なんだ?ココ?

そのまま道なりに進むと浦賀港。
大人150円の渡し船があるんだ・・・けっこう素敵な車窓が続く。

県道208号は大津でまた国道134号となり、そのまま16号へとなる。
横須賀でちょっと渋滞したけれど、そのまま16号を進んで、杉田から環状2号へ。

わっさわっさとした緑がすげえけど、何度か渋滞にはまる。
でも、そのまま進むと第3京浜に入ることができた。
これで、横横と横浜新道の通行料を節約。
ミスド分は稼げたんだから、よしとしましょ。

失業生活70日目_Part1_松輪

2009-05-09 21:09:34 | ドライブ
5/9(土)

GWはクルマで動くのは危険なので、避けていたけれど、
今日こそアクアラインで千葉だ!と7時には起きた。

しかし、だ。

8時にはアクアラインは海ほたるまで渋滞なのである。
ありえねえよ、なんだよ、こいつら・・・
てか、オレみたいなヤツがいっぱいいるってことか?

いつも通り、行き先はパッと変わる。
どっちに行っても、食べるのは魚だ。

三崎だ、松輪に行くゾ!

10時半に、ようやく出発。
第3京浜、横浜新道、横横もすいすい進んで、佐原ICで下りる。
野比の辺りで若干ひっかかるけれど、一般道に入ってもけっこう楽勝。
江奈ビレッジまで1時間半もかからずに到着する。



びっくりするぐらいに空いている。
今日のオススメは、カワハギ!

カワハギの刺身2,200円とキンメの塩焼き2,500円を注文。
アジフライもちょいとひかれたけど、無理かも・・・で、断念。

いい天気なので、窓から海をのんびり眺めながら待つ。
で、いよいよ登場。



カワハギがどーんと1尾!
手前の小鉢に入っているのが肝を裏ごししたもので、醤油に入れて肝醤油を作る。

まずはふつーに醤油で。

うめえ、ぷりぷりで味もかなりしっかり。たまんねえ。

肝醤油につけてみる。

さらに濃厚で、ホントにうますぎだ。ヤバいぞ、これ。
皮を湯引きしたものもついていて、これがまたとんでもなくうまい。

うんまい、うんまい、嫁さんとわしわし食べつづける。



これで、あら汁を作ってくれないかなあ、と思ったり。
てか、エラの部分、身がぎっしりだし、縁側だってすごいぞ。
喰いてえ、ホントに。

キンメの塩焼きも見るからにうまそう。



切り身が2枚と、カブトが1枚。

笑えるぐらいうまい。特に皮目の部分。
塩加減もちょうどいいし、脂のノリが、もう最高なのである。
カブトを解体し、首の後ろにあたる部分はやっぱりうまいし、
エラのあたりもたまらん。

ホントにココはハズレがないなあ。