暑いです。
生徒さん達とのご挨拶は連日暑いしかありません。
マリネした白桃を空焼きしたフォンセ生地に散りばめ
アパレイユを流し入れオーブンへ。
幼稚園のお迎えがいつもより1時間早くなった生徒さんのために
お教室を急ぎました。
まだあつあつのクラフティタルトでしたが、
「温かくても美味しいですね」と喜んで頂けました。
桃は粉砂糖やレモン汁で前もってマリネしておくとより美味しくなります。
買った桃の味があいまいな時もマリネして冷やす食べ方をおススメします。
明日の準備をしていざ駅へ向かおうとしたところ
運行情報メールを着信。
京王線でまたまた人身事故。
最近多いですね。
