コピ・ルアック

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「コピ・ルアック」にご興味がある方が少しずつ購入していただいています。
金額がとても高い為そう気軽には買っていただくことも出来ないのです。

今まで購入された方たちは、ワインが好きでコーヒーにも味的な追求をされている方や珍しい豆だから飲んでみたいという好奇心をお持ちの方達です。

標準的な焙煎度合いの中炒り、酸味を弱く仕上げる強中炒りなどいろいろです。

当店では生豆100ｇで￥4.200-ですから、焙煎後は少し目減りする為6～8杯分ぐらい取れることになります。

外でコーヒーを飲むと1杯500円前後しますからね、そう考えると機会があれば是非とも飲んでみていただきたいと思うのです。

購入された方はどうぞご感想をお寄せください。
お待ちしております。



今朝の仕込み後30分ぐらい時間が空いたので近くの四つ池公園へ散歩に行ってきました。早朝の散歩は久しぶりです。
公園の奥へ入っていくとまだひんやりした感じがし春はまだの気配。落ち葉がいっぱいたまっています。

池のほとりには10人ぐらいの釣り人がいつもいます。しかし釣れているタイミングに遭遇することがまれなのです。
皆さん静かにうきを見つめている。

以前見かけた野良の黒い仔猫を見かける、随分とふっくらして大きくなったようだ。屈んでおいでおいでとやったが逃げてしまった。



帰り道はおもむろに少しランニングをしたのですが息が苦しい。
でも冷たい空気を吸い込み少しからだがきれいになったような気がする。

2年前ランニングを始めようと考え三日坊主になっていましたから・・・・。
ハァーハァー息を弾ませたのが2年ぶりって事ですね。




*散歩をした後のコーヒーは実にうまい。淹れたのは「ブラジリアンモカ」の浅炒り。

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