御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

くせになる

2010-12-21 18:34:18 | 食・レシピ

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面白いものを大量にもらった。

ラー油を作った後の残りカスである。

  

かなり辛いが、香りは充分残っていて、なんにでも良く合う。

特にオススメであった、卵かけゴハンに適度に投入すると、とてもおいしい。

 

成人病まっしぐらの私には、あまり良くない食べ物だが、ちょびっとづつ頂いていこう。

 

冷凍庫には、1年分以上ありそうな量を保存してある。

コメント
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