面白いものを大量にもらった。
ラー油を作った後の残りカスである。
かなり辛いが、香りは充分残っていて、なんにでも良く合う。
特にオススメであった、卵かけゴハンに適度に投入すると、とてもおいしい。
成人病まっしぐらの私には、あまり良くない食べ物だが、ちょびっとづつ頂いていこう。
冷凍庫には、1年分以上ありそうな量を保存してある。