久しぶりに武蔵境の『マイスタームラカミ』から、イロイロ送ってもらった。
ドイツに住んでいる妻の従妹が、こっちには美味しいものがないと嘆いていたので
ソーセージは滅茶苦茶美味いじゃんと思ったのだが、さすがにこればかり毎日食べて
いたら、飽きるし、身体にも悪いか。
手持ちのトロッケン（辛口）ラインワインはゼロなので、隣町で１本購入。
日本で買うドイツワインは、なんで酸が少ないのかといつも思う。
これだから、みんな、ドイツワインはうすら甘くてパッとしないと感じるのは無理もない。
安くても、酸がしっかりしていて美味しいラインやモーゼルのワインは沢山あるのに
悲しいねえ。
