キンカン（金柑）

キンカン（金柑）ミカン科　　花期：春　　実期：冬

ビタミンCの宝庫で風邪の予防に効果があります
・・・果皮の付いたまま甘く煮て・・・
砂糖漬け・蜂蜜漬け・甘露煮・甘く煮てから砂糖に漬けドライフルーツに
又、ジャムにしても美味しいそうです
民間薬として咳や喉の痛みに成果があるとされています

今日は全国的に晴れだそうです☀相変わらず暖かいです
今年は果物が安いですね(*^^)v
私の大好きな・・・柿・みかん・りんご・・・
安いときに沢山食べましょう