3種類の野菜を描きました
マクワウリ・コリンキー・ズッキーニです
黄色いのがマクワウリで オレンジ色のが 生食できるカボチャのコリンキーです
マクワウリ:ウリ科
南アジア原産
日本では西洋メロンの導入以前より多数の農家で生産されて来た
安価な庶民のメロン
自然な甘味と歯触りが良いのが特徴です
子どもの頃祖母が作っていて良く食べました
美味しくて 飽きない味です
コリンキー:ウリ科
サカタのタネが開発したかぼちゃで、生のまま皮ごと食べられるのが大きな特徴です
さっぱりとした風味でシャキシャキとした食感をしていて
サラダや浅漬けなどに適しています
別名「サラダカボチャ」
ズッキーニ:ウリ科
ズッキーニは、ウリ科のペポカボチャという仲間です
別名を「つるなしカボチャ」と言います
ツルは伸びませんが大型の葉が広がるので
栽培には広い面積が必要です
ズッキーニには色んな形があって とても楽しい野菜です
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